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为宝宝们专门制作的龙利鱼蔬菜粥问世 营养美味(做法简单)

2023-06-20 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 923 个字,阅读大概需要 2 分钟。

为宝宝们专门制作的龙利鱼蔬菜粥问世,营养美味,做法简单,龙利鱼蔬菜粥,龙利鱼本身是没有刺的,这就减少的妈妈们挑刺的痛苦,也减少了妈妈们因为挑漏刺,担心宝宝吃进去,现在夏天,大人都吃不下饭,尤其是闷热的时候,宝宝太小的话,不会说话,不会表达,刚发育的器官,也会感受到外面的天气,而不想吃饭,光吃白粥又有些寡淡,都说吃鱼的宝宝会更加聪明些,妈妈们知道这道菜怎么说吗,想让你的宝宝食欲大开,多吃点粥粥,菜菜么,来跟我一起学习起来这道菜,非常的简单,不过也不可以马虎哦,毕竟是给宝宝吃的,宝宝的肠胃,食道都很娇嫩,想想都香甜,来来来,快来学习起来吧,萌萌粥,好吃又美味

龙利鱼蔬菜粥

By 我是番茄记

配料:

大米 50克、小白菜 50克、龙利鱼 30克、葱绿 5克、香油 1茶匙、精盐 1/4茶匙

烹饪步骤:

1.大米淘洗干净,放入锅内,先用大火煮开,然后转小火煮大概15分钟(煮的过程中去准备小白菜和鱼肉)

2.小白菜洗净沥水,把小白菜梗和菜叶分开切碎,越碎越好

3.龙利鱼洗净,擦干水分,剁成泥状(鱼肉可能会有些粘连,要细心一点都剁开,剁成碎碎的鱼肉泥,如果家里有绞肉机或者料理机更方便),放入碗中备用

4.葱绿剁碎,也放入碗中

5.鱼肉馅:混合鱼肉和葱末,加入1茶匙香油,1/4茶匙食盐(或者把筷子头打湿,蘸一下盐灌,抖去浮盐,剩下的那点盐就够),搅拌均匀

6.先往白粥里放入小白菜梗,搅拌均匀,中小火煮开

7.再放入小白菜叶,搅拌均匀,中小火煮开

8.最后放入鱼肉,边放边用筷子一个方向不停的搅动,把鱼肉打散,中小火煮开,即可出锅啦

烹饪小贴士:

1、粥要用大米,大米会比较安全,老少皆宜,煮粥的时候不要用电饭煲煮,因为电饭煲煮的时间比较长,而且做出来的口感不好。2、龙利鱼要自然解冻,不要用其他的方式解冻,因为也是口感不好,自然解冻的鱼和肉不论是口感还是颜色来说都是比较好看的。3、龙利鱼要切的很碎,不要切小块。4、如果觉得腥呢,可以在粥里面滴几滴柠檬,会有不一样的效果的。5、白菜可以用圆白菜,娃娃菜,不过最好用当季的菜,因为新鲜嘛。6、出锅放盐。

宝宝健康辅食美味营养,你学会了吗

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