“生鲜鸡翅中”舆情口碑排行榜：湘佳股份食品安全问题频现口碑垫底（洋品牌受到全球疫）

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夏季烧烤，少不了鸡肉；追求低脂饮食，鸡肉也是上品。事实上，鸡肉作为全球主流食材，不论是中餐还是西餐、快餐还是主餐，鸡肉消费量一直处于高位。

数据显示，我国禽肉产业占肉类消费30%，肉鸡产业占禽肉消费67%，重要程度可见一斑。

随着加工细分化明晰，烹饪方法多元，在鸡肉消费中，除了整鸡消费之外，鸡肉分切品消费日渐繁盛。其中，“生鲜鸡翅中”便是其中重要的品类。

本周，中国食品安全网舆情中心针对电商平台、生鲜超市中主流“生鲜鸡翅中”这一品类，看看哪些品牌口碑更好，哪些品牌信任度低。

中国食品安全网舆情中心综合根据网络舆情信息量、倾向性、热度，对当前市场主流的“生鲜鸡翅中”品牌舆情口碑环境进行了梳理（如下表）。

湘佳冰鲜鸡中翅

湘佳股份今年4月份登陆主板，股价走势喜人，但是产品舆情口碑垫底，主要原因是该企业食品安全问题频发。2016-2019年间，湘佳股份的产品接连被曝出质量不合格问题。该企业登陆主板后，顽疾依旧。今年6月12日，国家市场监管总局发布的食品不合格通报中，湘佳的产品赫然在列，被检出尼卡巴嗪超出国家标准值1.85倍，并存有不得检出的五氯酚酸钠2.1μg/kg。

Tyson/泰森鸡中翅

近日，美国泰森食品公司旗下一间工厂，出现新型冠状病毒肺炎的群体感染事件。中国海关总署6月21日表示，即日起暂停进口该厂出产的禽肉制品。尽管泰森中国发声明称，目前在中国市场销售的鸡肉产品均来自国内自有产业链，未从该禁止输华企业进口任何鸡肉产品，但消费者舆情口碑依然迅速呈现快速下滑。

肉管家冷冻鸡中翅

肉管家是一家供应全球安全优质肉类食品为宗旨的国际食品贸易公司，受到北京新发地新冠疫情源头可能是进口食材被污染所致的影响，肉管家这一主打进口的肉类品牌舆情口碑呈现下探态势。此外，该品牌也存在产品个头小、性价比相对较低的质疑。

草原兴发绿鸟鸡翅中

草原兴发是来自内蒙古的一个有着30年传承的老品牌，但由于该品牌牛羊肉出货量更大，鸡肉产品规模相对小一些，导致该品牌在“生鲜鸡翅中”这一品类舆情口碑不占优势。

太阳谷鸡翅中

嘉吉中国旗下品牌——太阳谷，整体舆情口碑较好，但是近期同样受到国外疫情严重影响，受到国内消费者的回避。但事实上，嘉吉2011年在安徽滁州来安兴建了集饲养、繁育和加工于一体的禽肉全产业链项目。近日，太阳谷在中国市场推出不使用抗生素的童子鸡也使该品牌舆情口碑有掉头向上的势头。

SUNNER/圣农冷冻鸡翅中

作为我国白羽肉鸡联盟主要成员，圣农近年来产品出货量取得了长足的发展，可以说是禽肉类行业翘楚。消费者舆情口碑反馈方面，也是赞誉不绝。

上鲜鸡翅中

上鲜牌鸡翅中，消费者舆情口碑反馈良好，诸如个大质优等赞誉不断。尤其是该品牌旗下产品出口到日本等海外，使得消费者对该品牌旗下的鸡翅中产品的信赖度、复购率都较高。

凤祥生鸡翅中

凤翔鸡翅中，在电商平台出货量也较大，而且从消费者反馈来看，好评反馈占据绝对优势。不论是肉质观感、口感、还是鸡翅大小，都受到消费者的认可。

百年栗园散养土鸡鲜嫩鸡翅中

首农旗下的百年栗园品牌鸡翅中主打散养土鸡，直击消费者对健康生态食材的诉求点，再加上首农集团多年来保障首都食品市场稳定的品牌积淀，使得消费者对百年栗园散养土鸡鲜嫩鸡翅中信任度较高。

正大生鲜鸡翅中

正大作为老牌农牧食品企业，一直以来市场认知度都较高，电商平台舆情反馈数据来看，该品牌鸡翅中出货量也位居前列，消费者反馈也较为一致，在同行业中性价比也较好。

（出品：中国食品安全网舆情中心、阿米检测技术有限公司）

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“生鲜鸡翅中”舆情口碑排行榜：湘佳股份食品安全问题频现口碑垫底 洋品牌受到全球疫情所累

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