三伏天 这一碗糖水要多喝（消暑开胃去湿气 比绿豆糖水还好喝）

导读：三伏天，这一碗糖水要多喝，消暑开胃去湿气，比绿豆糖水还好喝！

哈喽大家好我是老左一个爱研究美食的90后。今天是大暑，大暑节气正值“三伏天”里的“中伏”前后，是一年中最热的时期，部分地区气温最高能到40度。而且今年的三伏天是一个“加长版”长达40天，天气炎热平时要注意多吃一些清热解暑的食物，补充足够的水分。夏季最不能缺少的就是汤水，在北方大部分的家人喜欢熬一点绿豆汤来解暑。今天老左给大家分享一款汤，比绿豆汤还好喝。

做法：

1，准备好一把薏米用清水清洗干净，薏仁主要成分为蛋白质、维生素B1、B2。有着健脾祛湿、舒筋除痹、清热的作用。特别是对于去除湿气有很大的帮助。

2，清洗干净的薏米在煮之前放入锅中翻炒，炒过的薏米祛湿效果会更好。炒五分钟左右可以闻到香味即可。

3，炒好的薏米倒入砂锅中倒入足量的清水，大火烧开转小火煮20分钟。

4，利用煮薏米的时间切一点冬瓜，冬瓜不需要去皮。冬瓜皮有清热解暑的作用。再切一点姜片备用。

5，在准备好6个乌梅清洗干净，乌梅生津止渴的作用，在一般药店都可以买得到。

6，20分钟后把准备好的冬瓜，乌梅，姜片放入砂锅，大火烧开转小火煮30分钟，再加入1块黄冰糖煮5分钟即可。

7，一道香甜可口的养生汤就做好了，清热解暑祛湿气，生津止渴，一周喝上3次，喝出健康好身体。

三伏天做上一碗这样的糖水，消暑开胃去湿气，比绿豆糖水还好喝！喜欢的家人们一定要试一试哦！

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