开颅手术后（一般患者的饮食需要注意循序渐进）

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神经外科收治的病人当中，许多都是需要做开颅手术的脑肿瘤患者，这些患者和家属在术后，最关心的就是“术后可以吃什么？”、“饮食有什么注意事项？”、“吃什么恢复快？”。关于这些问题，听听贾栋主任的讲解。

开颅手术后，一般患者的饮食需要注意循序渐进！

贾栋主任表示：神经外科手术后的病人，虽然手术非常顺利，麻醉以后正常清醒，但是因为卧床，加上头部还有一定的损伤，一些病人感觉难受，食欲是比较差的。

还有些病人经过术前大概一天的禁食后，恢复以后他急切地想吃东西。但这时候要注意并不是病人想吃什么就能吃什么的，要按照医生的医嘱选择食物，我们要选择少量流食，先进食容易消化的食物，慢慢到半流食，最后再慢慢到固体食物。

注：这些患者指的是意识清楚，无吞咽困难的患者。流食(术后6h)、半流食(术后12h)、稀粥等，少量多餐(4-5餐/日)，逐渐增加食物种类及量。住院期间以清淡、易消化、有营养为主。

在这里，贾栋主任提醒大家，术后饮食要逐步、循序渐进，千万不要患者想吃啥，家属就给吃啥。

开颅手术后，特殊患者需要遵医嘱！

1、术后，昏迷、气管切开、有吞咽困难、呛咳、不能自己进食或进食量很少的患者，进行鼻饲饮食，选用高蛋白、高维生素物等等流食，具体咨询主管医生和护士。

2、有脑血管疾病的患者，手术后限制动物脂肪及胆固醇较高的食物，饮食应清淡、高蛋白，每餐不可过饱。

3、鞍区病变(垂体瘤、颅咽管瘤)的患者术后，尿量过多时可吃一些含钾高的食物如橙汁、香蕉等，汤中放盐稍微咸一点，以补充丢失的钠盐；应避免饮茶及食用西瓜等利尿的食物。

4、合并高血压、糖尿病患者术后，饮食应该低盐、低脂、低糖，少吃馒头、米饭、面条、含碘丰富的食物。主食粗细合理，均衡营养但要注意控制热量的原则。定期监测血压、血糖。

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