夏天经常吃荞麦 坚持一个月后（可能会对身体有这4种好处）

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荞麦是一种谷物类，可以用作熬粥，荞麦米和大米不一样，因为荞麦米不只是一种粮食，它作为粗粮杂粮的一种，更是一种食品级的营养保健品。夏天女人常吃荞麦，坚持一个月后身体可能会出现这4种喜人变化。

1、缓解缺铁性贫血

在日常生活中，虽然我们不能够直接的为机体补血，但是我们能够通过摄取富含铁元素的食物，来给造血细胞提供养分。而荞麦就是一个很好的食材，即使是跟富含铁元素的肉类相比，荞麦也有一定的优势。每百克的荞麦中所含有的铁元素能够达到6.2mg，对于气血不好、有缺铁性贫血的人群，不妨每天适量的吃些荞麦，或者是把荞麦当做主食的一种，会是个不错的食疗办法哦。

2、促消化，缓解和治疗便秘

荞麦米里面还有大量的可溶性膳食纤维和维生素类。可以软化血管，改善微循环，清热解毒、活血化瘀、拔毒生肌、有降对病灶可起到缓解和屏障保护作用，经常吃的话，可以促进胃内液的分泌，加速食物的消化吸收。对缓解便秘有很好的疗效。

3、预防三高

我们经常说的三高是指高血压，高血糖，高血脂。荞麦米里面含有芦丁和烟酸成分，有降低人体血脂和胆固醇、软化血管、保护视力和预防脑血管出血的作用。它还含有某些黄酮成分还具有抗菌、消炎、止咳、平喘、祛痰的作用，因此，荞麦还有“消炎粮食”的美称，另外这些成分还具有降低血糖的功效。

4、预防口角炎

当我们缺乏维生素b2的时候，就有可能诱发口角炎。对于患有口角炎的人来说，可以多吃一些荞麦，荞麦中含有的维生素b2十分丰富，对于口角炎有着很好的缓解作用。

想不到荞麦还有这么多的好处，可以和大米一起熬制口味更佳。各位朋友们！如果你们知道其它关于健康的事情，请在下方评论处留言哦，我会定期给你们更新的，也可以将本文章进行转发点赞收藏哦，谢谢大家

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