美食分享：黄瓜简单好吃的做法

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爱生活，品美食。说起黄瓜，大家都特别的熟悉。黄瓜的吃法很多。下面我和大家分享五种黄瓜简单好吃的做法。

第一、把两根或三根黄瓜洗干净，切成丝。往黄瓜丝里加一点醋、香油、适量的盐搅拌均匀。

第二，把两根黄瓜洗干净，切成丝，然后把黄瓜丝里的水挤出来。把一个或者是两个鸡蛋，打入一个小盆里，把挤好水的黄瓜丝放上，再加点盐，加一点儿水，加上适量的面粉（要少放点面粉），搅拌成均匀的面糊。然后把搅拌好的面糊倒入电煎锅或者是电饼铛里边烙，两面烙至金黄，便大功告成。

第三，把两根或三根黄瓜拍碎，把几瓣大蒜拍碎。然后往拍碎的黄瓜和大蒜里加适量的醋、盐、麻汁搅拌均匀。

第四、把两根或者是三根黄瓜，一个辣椒，二棵香菜，一段大葱切碎。然后往里边放适量的盐、醋、酱油、麻汁搅拌均匀。

第五、把三根黄瓜洗干净，切成片。把两个鸡蛋打入碗中搅散，锅里倒上一点油，先把鸡蛋炒成块倒入盘中备用。锅里再倒入一点油，放上葱花，炒出香味后，倒入黄瓜翻炒。黄瓜炒至八成熟，倒入备用的鸡蛋块，加适量的盐，然后再翻炒半分钟装盘。

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