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身处梅雨季(吃点什么好呢)

2023-06-26 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 582 个字,阅读大概需要 2 分钟。

又是一年梅雨季,是不是感觉湿答答,黏糊糊的呢?衣物需要除湿,人的身体也需要除湿哦~今天就来说说有哪些除湿的食物,又有哪些好吃的做法呢~

除湿小能手:

1、冬瓜

祛暑除湿,冬瓜算是第一号了,消水肿的好帮手,凉性,夏天可以适当食用

2、薏米、赤小豆

薏仁米利水消肿、健脾止泻、还有美白的功效哦。赤小豆消除水肿、解毒排脓降压降脂、通肠润便~

下面就来给大家说说~怎么做更适合夏天呢~

一、冬瓜海带排骨汤

用料:

仔排 300g

冬瓜 250g

海带 80g

生姜 三片

盐 适量

鸡精 适量

料酒 适量

做法:

1、仔排切块,冷水入锅放两勺料酒去腥,煮沸三分钟后关火,将血沫洗净,备用。

2、冬瓜去皮切块洗净备用。

3、海带洗净泡发后切段备用。

4、起锅加水放入姜片、仔排,大火煮沸后转小火炖40分钟。

5、加入冬瓜、海带小火炖15分钟,中途可以适当加水。

6、关火,放入适量的盐、鸡精调味。

夏天喝清爽又解暑,尤其在梅雨季,还可以除湿哦~

二、赤小豆薏米莲子汤

用料:

赤小豆 一把

薏米 一把

莲子 8颗

冰糖 适量

做法:

1、赤小豆洗净,提前半天泡发,更容易炖烂。

2、薏米、莲子洗净备用。

3、起锅放入赤小豆、薏米,大火煮沸后转小火炖五十分钟。

4、放入莲子,炖30分钟。

5、关火,根据个人口味加入适量冰糖。

小贴士:放凉后可以放入冰箱冰镇饮用哦~冰饮虽好~不可贪吃哦~

大家还有什么适合梅雨季食用的养生美食呢~可以一起交流一下哦~

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