科企合作助推鲜食玉米全产业链创新发展

11月12日，广东省农业科学院作物研究所玉米首席科学家、农业农村部玉米专家指导组专家胡建广研究员一行4人到深圳市一个玉米科技有限公司开展有关鲜食玉米精深加工与产业化调研。

健康饮品，食在安全，在兼顾其食用的便利性、加工的安全性、营养的完整性的同时，保持原滋原味。深圳市一个玉米科技有限公司，致力于开发全谷物健康营养饮品，其创立的“纯粒”牌甜玉米饮料，利用NFC加工工艺，圆满的保持了甜玉米的营养和丰富口感，一经上市受到市场的热捧，成为最畅销的玉米汁品牌。

胡建广研究员从鲜食玉米产业化全链条构建、产品精深加工和综合利用、优质健康品牌创造、产业振兴等方面，对鲜食玉米产业进行了深入分析，提出了可行性发展思路。

一个玉米科技公司文天亮总经理介绍了纯粒系列玉米汁产业化的发展现状、未来前景、企业文化以及公司所承担的社会责任，提出将鲜食玉米精深加工成为大众化普适“流动口粮”，使得鲜食玉米以另一种姿态进入人们的生活。

广东省农业科学院作物研究所鲜食玉米研发团队，作为国内领先的鲜食玉米全产业链研发团队，与一个玉米公司具有相同的创新理念，双方就合作研发以全谷物营养和健康饮品为目标的鲜食玉米全产业链创新进行深入的交流，探讨从专用品种创新、加工基地建设、多元的健康产品开发和企业文化建设等全面合作的有效途径。

文天亮总经理表示，“一个玉米”希冀继续与作物所在鲜食玉米精深加工产业化方面深入合作，以产品为载体，让优质玉米造福更多人，以此回报种植端的每一滴汗水。“一个玉米”始终秉承着为全体中国人做健康饮品的理念，做一瓶宝宝也能喝的玉米汁，纯粒人有信心乘风破浪，一往无前，不忘初心，砥砺前行。（天祥）

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