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一条众筹丨身价飞涨的法国老酒庄(限量48瓶的“镇庄之酒”)

2023-06-26 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 2767 个字,阅读大概需要 6 分钟。

在收藏家、投资者的眼中,法国波尔多的红葡萄酒,就像是一个不断升值的古董一样,增值潜力巨大。

但波尔多地区一级名庄所产的葡萄酒,通常价格不菲,动辄就要上万元,比如著名的拉菲古堡酒庄的酒。

对于一般的葡萄酒爱好者来说,波尔多地区的二级酒庄所酿的葡萄酒,反而是最合适的选择,性价比也很高。

注:波尔多地区的酒庄一共分为五级,从高到低分别为一级、二级……五级酒庄。其中一级酒庄有5家,二级酒庄有14家。

在二级酒庄中,有着近300历史的金玫瑰城堡酒庄就表现尤其突出。

近几年来,金玫瑰城堡酒庄的名气越来越大,酒庄排名也不断攀升,多次获得各大酒评机构和专业酒评人的高分认可。

酒庄所酿的葡萄酒,价格上涨势头明显。2016年价格涨幅21.2%,2017年价格涨幅15%(数据来源于英国伦敦国际葡萄酒交易所Liv-ex)。

到达同样涨幅的,只有拉菲古堡酒庄的小拉菲,由此可见金玫瑰城堡酒庄的巨大潜力。

Liv-ex的联合创始人贾斯丁· 吉布斯先生,就非常欣赏金玫瑰城堡酒庄。

他还曾断言:“我有预感金玫瑰城堡可能将成为未来的国际品牌之一。”

酒瓶上、橡木桶上的追溯码

金玫瑰城堡酒庄所酿的葡萄酒,有一个很特别的地方:每瓶酒都可追溯。

每一瓶酒上,都刻有追溯编码,橡木桶上也有关联的编号。通过这个码,可以追溯到是谁酿的酒,酿酒的葡萄产自哪块葡萄田。

这次,一条生活馆就带来了金玫瑰城堡酒庄的葡萄酒:

单瓶:2015年份干红葡萄酒(750ml),限量150瓶

套装:2015年份干红葡萄酒(750ml)+1999年份大瓶装干红葡萄酒(1500ml),限量48套

2015年份干红葡萄酒,是酒庄的正牌酒,年份极佳。酿造的葡萄是酒庄46年树龄的老藤葡萄,风味、平衡度俱佳,而且有着很强的陈年能力。

正牌酒,也叫作“头牌酒”,它是整个酒庄上下,最为出名的那款葡萄酒,是酒庄的“镇庄之宝”,代表着酒庄的卓越品质。

1999年份大瓶装干红葡萄酒(1500ml),同样也是正牌酒。它的体积比一般的葡萄酒大一倍,是酒庄窖藏了19年的老酒,很适合陈年。

我们这次只从酒庄庄主那里争取到了48瓶,非常珍贵。

这款老酒,可是庄主眼中的“宝贝”,也是酒庄压箱底的好货。数量很稀少,加上运输困难,在国内非常少见,几乎买不到。市场上轻轻松松都能被炒到5000元一瓶。

酒庄直出证明书

每一瓶老酒都有“酒庄直出”的证明书,酒庄庄主亲笔签名。

“酒庄直出”是葡萄酒界一个非常厉害的概念,也是一种品质的保证,说明这个酒从出酒桶后,一直在酒庄的酒窖里被完美地储存着。

酒庄里储存的老酒

而且这些老酒一般都是没有标的,酒庄接到订单后才会从酒窖中取出,现场贴标。

不像那些流落在市场上辗转多次的老酒,源头和储存环节无法得知。

金玫瑰城堡酒庄干红,现已在一条生活馆众筹▼

众筹支持价为:885~3599元

众筹时间:12月10日~1月10日

商品将于2019年1月11日起发货

2015年份干红:酒庄的“镇庄之酒”

产地:法国波尔多左岸的圣朱利安葡萄品种:60%赤霞珠、31%梅洛、9%的品丽珠葡萄藤树龄:46年容量:750ml陈年能力:30年以上

酒评家和葡萄酒杂志对这款酒的评分:

酒评家杰西丝·罗宾逊,17分(满分20分)

国际著名葡萄酒杂志Decanter,94分(满分100分)

葡萄酒专业杂志《葡萄酒观察家》,92分(满分100分)

这款2015年份的干红,属于波尔多经典混酿葡萄酒,由赤霞珠、梅洛、品丽珠三种葡萄混酿而成,风格复杂,层次丰富。

赤霞珠,是酿造红葡萄酒的品种之王,由它酿制而成的红葡萄酒口感醇厚,还带有黑醋栗、浆果的香气。

梅洛,一种18世纪末才出现的红葡萄品种,主要为红、黑浆果的香气,陈年过程中还会产生灌木丛、雪松和香料的诱人气息。

品丽珠,法国古老的酿酒品种,它特有的个性是浓烈的青草味,因酒体较轻淡,所以主要用来调和赤霞珠、梅洛,一起混酿。

酿酒的葡萄都是人工采摘,然后在橡木桶中进行为期21~35天的酒精发酵,16个月的陈酿。

酒液呈现红宝石色,充满了黑莓、黑醋栗等黑色水果香气,以及橡木桶所带来的皮革、烟熏等复杂气息。

陈年能力强,至少还能陈年30年以上。

2015年份,对于波尔多来说,也是一个高品质、不可多得的好年份。

光照时数等天气指标都是有史以来最高的,葡萄酒业界也对2015这一年份十分看好。

酒瓶的徽标上,还印有这样一句话——“王者之酒,酒中之王”(Le Vin des Rois, Le Roi des Vins),这句话充分显示出金玫瑰城堡葡萄酒的品质和地位。

1999年份老酒:庄主眼中的“宝贝”

产地:法国波尔多左岸的圣朱利安葡萄品种:60%赤霞珠、31%梅洛、9%的品丽珠葡萄藤树龄:46年容量:1500ml陈年能力:40年以上

酒评家和葡萄酒杂志对这款酒的评分:

酒评家杰西丝·罗宾逊,17分(满分20分)

国际著名葡萄酒杂志Decanter,98分(满分100分)

葡萄酒专业杂志《葡萄酒观察家》,90分(满分100分)

这款1999年份的老酒,是国内非常少见的大瓶酒,也很适合投资和收藏。以前要想喝到,只有来酒庄和庄主一起喝。

现在,大家可算是有口福了!我们这次也是费尽心思,才从庄主那里争取到48瓶的份额。

老酒,具有更迷人的风味。酒体饱满,香气浓郁。除了各种辛香料、水果、巧克力的风味以外,还有一种让人欲罢不能的陈年酒香。

那种香气,哪怕只是闻上一闻,也会如痴如醉。

近300年历史的古老酒庄

金玫瑰城堡酒庄,位于波尔多左岸的圣朱利安,是梅多克地区14座二级庄之一,酿酒历史长达近300年。

其最初是在1725年左右,由约瑟夫·斯坦尼斯拉斯·古奥骑士创建而成,现任庄主为让·莫劳特先生。

酒庄拥有82公顷的葡萄园,葡萄园的风土很好,上层是排水良好的砾石层,非常适合葡萄的生长。

砾石层下面是石灰质黏土,为葡萄提供需要的养分,同时也赋予了葡萄酒特殊的风味。

我们带来的这两款酒,使用的都是树龄46年的老藤葡萄。

酒庄每年会对葡萄园犁耕4次,并且全部采用生物动力法来种植葡萄。

注:生物动力法,目前种葡萄、酿酒最好的方式之一,从耕种、修枝剪叶、采摘装瓶,都对当地风土极为尊重,所有肥料都是全天然纯生物的。

金玫瑰城堡酒庄干红,现已在一条生活馆众筹▼

众筹支持价为:885~3599元

众筹时间:12月10日~1月10日

商品将于2019年1月11日起发货

众筹档位

1

2015年份干红单瓶装

支持885元,可获得价值1050元的金玫瑰城堡酒庄2015年份干红葡萄酒一瓶,容量750ml。

限量150瓶。

2

2015年份+1999年份大瓶套装

支持3599元,可获得金玫瑰城堡酒庄2015年份干红(750ml)+1999年份大瓶装干红(1500ml)套装一份,其中大瓶装1999年份干红,市值不低于3000元。

限量48套。

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