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霜降节气 多吃这水果(将它熬成膏 每天吃一勺 远离感冒咳嗽)

2023-06-26 分类:养生资讯

霜降节气,多吃这水果,将它熬成膏,每天吃一勺,远离感冒咳嗽

转眼就到了霜降节气了,意味着冬天来了,秋冬交替的时候,天气越来越冷,越来越干燥。这个时候嘴唇起皮,嘴巴干涩,喉咙干痒,很多人会出现感冒咳嗽等症状。秋冬季节是最容易生病的时候,尤其是老人、小孩等体质虚弱的人,一定要注意身体,好好照顾自己,也要注意家人的健康。

秋季要养肺,养肺多吃滋润的食物,就比如梨,霜降节气多吃梨,对肺有滋养的功效。将它熬成秋梨膏,每天吃一勺,远离感冒咳嗽。秋梨膏是一种传统的药膳,以前还是宫廷内专用的药品,始于唐代,后来一直到清朝才流传民间,因为它的功效强,说一直流传至今。秋梨膏润肺止咳,生津利咽,秋冬季节吃它正合适,每天吃一勺,远离感冒咳嗽。

十月份,秋梨成熟上市了,我们自己买秋梨熬秋梨膏,就不用担心外面买的含添加剂了。秋梨膏的做法也不难,多熬一点备在家里,让家人偶尔吃一点,预防感冒咳嗽。用它泡水喝好喝有健康,味道甜甜的,比喝白开水好多了。下面分享秋梨膏的做法,一起来看看吧~

【秋梨膏】

食材:秋梨5个、罗汉果1个、冰糖适量、老姜适量、蜂蜜100ml。

做法:第一步,首先把秋梨洗干净去皮,然后把梨去核切成碎末,最好放在料理机中打成茸,然后倒入锅中。

第二步,然后把姜切丝,罗汉果掰碎,一起下锅,大火烧开,转小火熬煮,熬煮30分钟左右。

第三步,然后用筛子顾虑出粗颗粒杂质,在锅中继续熬煮,熬煮至浓稠就可以关火了,最后倒入蜂蜜搅拌均匀即可,装入瓶子里密封保存。

5个大秋梨,熬出来之后就只有一小碗的秋梨膏,浓缩就是精华。记得装入干净的瓶子,保证无水无油,这样放着不会变质。

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