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好吃又简单的芝士心山药球 酥脆可口(香甜美味 老少皆宜)

2023-06-27 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 348 个字,阅读大概需要 1 分钟。

说到山药,那是又爱又恨呀,恨的是经常弄的双手痒痒的不得了,爱的是,美味的口味口感。清炒山药、拔丝山药都是非常惹人喜欢的存在。家常做法里,山药做法不是特别丰富,只是没有打开思路,有了创意和想法,山药一样可以做出许多优秀的美食。

就比如这道芝心山药球,味道那是相当好呀。

准备食材:山药300g 芝士碎100g 鸡蛋1个 面包糠50g

制作方法:

1、首先把山药去皮洗净切段

2、蒸锅烧水,把山药放入笼屉里上锅蒸20分钟

3、在把蒸好的山药压成泥

4、然后把山药泥压成小饼中间放入芝士碎,再收口团成球

5、把鸡蛋打散放入山药球裹上蛋液

6、再裹上面包糠依次完成所有的山药泥

7、油锅烧热,油温6——7热放入山药球

8、小火炸制金黄捞出

9、出锅,制作完成。趁热吃吧!

酥脆的表皮,香甜软嫩的芝士心,绝对带给你不一样的味蕾体验。

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