冬天一定要吃这个哦
2023-06-28 分类：养生资讯
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又到了吃萝卜的时候了，每年的冬天我都会一星期煮一次白萝卜煮鸡蛋汤喝，暖身驱寒，准备好五个公鸡蛋，一些海香菇，一块嫩豆腐，几片姜丝和一根葱。
先放油，打入公鸡蛋，煎到两面金黄备用，把白萝卜切成丝，用煎公鸡蛋的油把生姜炒一下，再加入白萝卜丝炒一下去腥味，加入开水（一定要用开水煮出来的汤更白更甜），煮一分钟加入海香菇继续煮三分钟，再加入煎好的鸡蛋和豆腐还有葱，最后煮三分钟放盐就可以了，白萝卜润肺止咳，汤超级甜。
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