继猪蹄后 又一中国下酒菜风靡欧美（名字虽不好听 但越嚼越香）

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继猪蹄后，又一中国下酒菜风靡欧美，名字虽不好听，但越嚼越香！我们中国是个美食大国，拥有的美食种类非常的多，这些美食不仅满足中国吃货，而且也吸引了很多的老外，甚至有一些美食也是走向了全世界，就像大家非常熟悉的老干妈，在很多国家销量都是非常的好，其实在美国，美国人特别的爱吃老干妈，甚至把它当作一种零食来吃，在美国老干妈的销量一点都不亚于中国。

除了老干妈，辣条，饺子，煎饼果子，还有猪蹄在国外都是非常的火爆，尤其是猪蹄，大家都知道很多的外国人都非常的不喜欢吃猪蹄，鸡爪，猪肚这类的食材，但是当他们来到中国之后，尝试了中国的猪蹄，也是深深被它的美味所吸引，甚至学习了它的做法，还带回国开了店，生意也是非常的好，原本不喜欢吃猪蹄，现在都觉得主猪蹄是一种非常美味的食物。

继猪蹄之后，我们中国又一种下酒菜风靡欧美，它就是猪耳朵，其实在最开始时，欧美的老外觉得猪耳朵简直就是一种垃圾，上面有很多的脏东西和细菌，听着名字就觉得恶心，对我们中国人吃猪耳朵的行为也表示非常的不理解，但猪耳朵，在我们中国是一道非常有名的下酒菜，而在宴席上也都是有它的出现。

卤制好的猪耳朵，切成丝之后再凉拌一下，吃起来非常的香，而且很有嚼劲很脆口，有很多喜欢喝酒的人都喜欢用凉拌猪耳朵丝来作为下酒菜。当老外接触到我们中国的这种美食之后，也是发现了我们中国这种下酒菜的魅力，他们也是学着中国人在喝酒的时候用猪耳朵来当作下酒菜。

老外效仿中国人喝酒时把猪耳朵当下酒菜，在吃过之后也是发现，不然猪耳朵这道菜的名字听着很不好听，但是它的味道却很好吃，刚开始放入嘴巴里有些不适应，但是嚼几下之后，越嚼越香，也是越来越多的老外喜欢上了吃猪耳朵。当我们中国吃货得知老外开始吃猪耳朵，对此也是表示，其实老外也是非常的会享受美食的，只不过他们对食物的烹饪方法太缺乏了，用他们常用的烹饪方法来做味道当然不好吃了。你喜欢吃猪耳朵吗？

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