小儿呕吐饮食指南

小儿呕吐是一种很常见的症状，但父母可是心疼了，那么小儿呕吐吃什么好呢？下面给大家分享小儿呕吐饮食指南，详解四道有效调理的食谱做法。

1姜汁牛奶饮

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配料：鲜牛奶100毫升，生姜汁3～5滴。

制法：将鲜牛奶煮沸，参加生姜汁3~5滴，烧开，稍凉后，小儿吐逆病人可分数次服用。

功用：散寒降逆，和胃止呕。本膳用姜汁，有散寒解表、降逆止呕的效果;牛奶，是高蛋白，高钙食物，有补虚羸、益肺胃、生津液的效果。故有健脾胃，止呕逆之能。

2菠菜猪肝泥

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配料：研碎的猪肝1小勺，马铃薯泥1小勺，菠菜末1小勺，胡萝卜末1小勺，猪肉汤、精盐各少量。

制法：先把猪肝，洗净，放入开水锅中焯一下，捞出再用清水冲刷洁净，放入碗内，加适当水上火煮熟，控去水分，切成碎末，取1小勺肝末留用。再将菠菜，洗净，择去老叶和硬梗，放入开水中烫一下，捞出切成碎末。马铃薯，蒸熟，去皮，压成泥取1勺用。把菠菜末、马铃薯泥、猪肝泥、胡萝卜末，同时放在锅内，参加少量肉汤和盐，煮成黏稠状，即成，此方适合小儿吐逆。

功用：和胃养肝，生津养血。本膳用猪肝，含锌丰厚，可补肝;菠菜，含铁丰厚，能养血;马铃薯，和胃健脾;胡萝卜，含胡萝卜素、维生素A、维生素B等。吃此菜能够补锌补铁，健脾胃，补肝血，对婴儿健康发育有益。

3莲子糯米粥

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配料：莲子50克，糯米150克。

制法：将莲子去皮，去心，入锅煮烂，捣成泥;糯米，去杂，淘洗洁净。锅内参加适当清水，置旺火上煮沸，入糯米煮至将熟，参加莲子泥，再煮沸，用文火煮至米烂粥稠，即可，分次给小儿吐逆病人食用。

功用：健脾升清，滋阴和胃。本膳用糯米，和胃滋阴，每100克中含钒851微克;莲子，升清健脾，每100克含钒17821微克。此粥有利湿升清、健全脾胃之功，还能给人体补钒。

4芦根粟米粥

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配料：芦根60克，粟米50克，生姜汁、蜂蜜各适当。

制法：将鲜芦根洗净，切碎，煎30分钟，取汁;粟米淘洗洁净。将锅置火上，放入芦根汁，下粟米，用文火煮，使成粥并参加适当的生姜汁和蜂蜜，调匀给小儿吐逆病人服食。

功用：清热生津，和胃降逆。本膳用芦根，有清热除烦、养胃生津的效果，常用于温热病初起，发热烦渴、胃热津伤的小儿吐逆、呃逆;粟米(小米)可治脾胃虚热、反胃吐逆、消渴等。此粥有清热养阴、益胃止呕的成效。适用于胃经受热，小儿吐逆严峻，损及胃阴，时作干呕，口干的婴儿。

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