准妈妈孕期营养过剩会增加胎儿畸形风险

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在“一人吃，两人补”的传统观念下，许多准妈妈在孕期就放开肚皮，尽情“进补”。其实，孕期吃得太好，大量进补，除了会导致胎宝宝巨大、准妈妈肥胖，引起妊娠高血压、妊娠糖尿病等常见的妊娠合并症，还容易诱发或加重胰腺炎。

热量超标对母子健康均不利

孕妇过多摄入主食，使热量超标，导致母亲过胖、胎儿过大。母亲过胖可能引起孕期血糖过高、妊高症，胎儿过大可导致难产。胎儿体重越重，难产发生率越高。如新生儿体重大于3500克，难产率可达53%；新生儿体重超过4000克，难产率高达68%。而且，由于营养过剩，体重超过4500克的巨大胎儿也时有出现。这些肥胖婴儿出世，由于身体脂肪细胞大量增殖，往往导致将来孩子发生肥胖、糖尿病、高血压等代谢性疾病。

营养物质超标增加畸形风险

孕妇过多地进食肉类、鱼类、蛋类和甜食等，可使体内儿茶酚胺水平增高，使胎儿发生唇裂、腭裂机会增加；孕妇过多地进食动物肝脏，体内维生素A明显增高，可影响胎儿大脑和心脏发育，甚至出现生殖器畸形。因此，孕妇对营养丰富的食物不宜吃得过多过饱。

从饮食结构上讲，避免孕期营养过剩要注意两点：一点是避免脂肪摄入过量。含脂肪多的食物要少吃，尤其是动物脂肪，像肥肉、猪油最好不吃；还有一些增加食物风味的奶油、黄油等，也不能经常吃，摄人的脂肪尽量是植物性的。肉类食物尽量吃脂肪含量少的，如鸡肉、鱼肉等。如果已经肥胖，喝鸡汤、骨头汤等时还需要将上面的油汤撇除。另外一点是避免糖摄入过量，过量糖进人身体，消耗不完仍然会转化为脂肪存留在体内，导致准妈妈或胎宝宝肥胖。因此，精制糖和含糖丰富的主食类食物要控制摄入，甜食（如冰激凌、蛋糕、果酱）要少吃，主食每天摄入400～500克即可。

从饮食方式上讲，避免营养过剩也有一点需要注意：零食不能无节制地吃。千万不要为了口腹之欲而随心所欲地吃。

怀孕期间，为了胎儿的生长发育，准妈妈要摄取大量的营养，以维持自身和胎儿的健康，良好的营养是必不可少的。但凡事物极必反，孕期摄入太多的营养不但对母子健康不利，甚至有害。美中宜和妇儿医院建议准妈妈要适度摄取营养，科学孕育。

自己如何掌控体重

如何判断孕妇营养是否过剩呢？最方便、最常用的指标就是体重。怀孕期间每月称体重至少1次。在正常情况下，妊娠前3个月内体重可增加1.1公斤～1.5公斤；3个月后，每周增加0.35公斤～0.4公斤，至足月妊娠时，体重比孕前增加10公斤～12.5公斤。如体重增加过快、肥胖过度，应及时调整饮食结构，去医院咨询。

随着人们生活水平的不断提高，现在孕妈妈普遍呈现出营养过剩的趋势。妇科专家表示，许多孕妈妈表面上看起来白白胖胖，其实这种营养不均衡会为将来的分娩以及新妈妈和宝宝的健康埋下隐患。

专家指出，孕妈妈的饮食和营养摄入需要讲究科学，并非多多益善。孕妈妈体重过重，摄入盐、糖过多，容易导致妊娠期高血压、妊娠糖尿病等妊娠并发症和巨大儿，同时也增大了分娩的危险性，是难产率升高、剖宫产率上升的重要原因之一。而新生儿过于肥胖，将来可增加高血压、高血脂、高血糖、心脑血管疾病的发病率，严重影响其生命质量。

要在孕期控制好体重，就要做到：

食物多样化，尽可能食用天然的食品，多吃一些新鲜绿色蔬菜，少吃高盐、高糖及刺激性食物，一些高糖水果也不要多吃。

烹饪应按少煎、炸，多蒸、煮的原则，可将一天的总量分成5—6顿进食，最好不要增加饭量，可以多吃些副食。

适当运动，促进新陈代谢，消耗多余的脂肪，维持身体的平衡。

细节提醒

一次正常的妊娠体重增加应控制在13千克以内，宝宝的最佳出生体重应控制在3-3.5千克左右，进入孕后期，孕妈妈每周的体重增长应不超过500克。

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