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柿子不能与什么同吃 吃柿子的禁忌

2023-06-09 分类:百科

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秋天是吃柿子最佳的时候,这时候的柿子非常香甜,我们都知道柿子含有丰富的维生素C与一些营养元素,你对于柿子的功效与作用都了解多少?柿子不能与什么同吃?吃柿子的禁忌有哪些?现在小编就带大家一起来具体了解下。

1柿子不能与什么同吃

柿子和螃蟹

二者同食,出现呕吐、腹胀、腹泻等食物中毒现象。

柿、蟹皆为寒性,二者同食,寒凉伤脾胃。

螃蟹体内含有丰富的蛋白质,吃柿子时吃螃蟹,螃蟹里的蛋白质与柿子中的鞣酸相遇。

可在人的胃中发生凝固,变成不易消化吸收的团块,出现腹痛、呕吐或腹泻等症状。

2柿子和鹅肉

二者同食,严重者会导致死亡。

鹅肉是全价蛋白质,优质蛋白质。蛋白质与柿中鞣酸相遇。

易凝结咸鞣酸蛋白,聚于肠胃中,严重者会导致死亡。

3柿子和酒

柿子和酒二者同食,造成肠道梗阻。

柿子性寒,而酒味辛微苦,性大热有毒。

酒类入胃刺激肠道分泌增多,柿中鞣酸与胃相遇,又形成稠黏状物质。

易与纤维素绞结成团,形成凝块,既难于消化又不易排出,久之造成肠道梗阻。

4柿子和海带

二者同食,导致胃肠道不适。

富含钙离子海带和鞣酸量多的柿子一起食用,海带中的钙离子可与柿子的鞣酸结合。

生成不溶性的结合物,容易影响某些营养成分的消化吸收,导致胃肠道不适。

5柿子和章鱼

二者同食,损肠胃易致腹泻。

章鱼气味甘,咸寒,无毒,其药性冷而不泄,可养血益气。

柿子甘涩性寒,属寒冷药性,所以二物不宜同食,否则有损肠胃易致腹泻。

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