教你做几款清肺汤

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让快乐常在，让好运降临，让健康常驻，关注糖尿病知识少不了。今天小编要向大家介绍教你做几款清肺汤，感兴趣的朋友赶紧看过来！

1教你做几款清肺汤

中医一向讲究的便是药食同源，很是重视通过调节隐饮食来提高人体的抵抗力和免疫能力。因此，通过食疗来养肺护肺也是很常见的事情。不过，小编倒是很有必要提醒一下，在食疗之前您很有必要先和您的医生联系了解一下需要用的材料的药效和注意点。今天小编为您准备了几款养护肺的药汤，希望能够对您有所帮助。

一、清肺汤两种：

1、雪耳、莲子、百合、排骨汤：

原料：雪耳75克，百合100克，排骨500克。

做法：将上述选料清洗之后加水一起放入煲内煮沸，煲3小时。

2、桑百皮、百合、排骨汤：

原料：桑百皮50克，百合75克，排骨500克。

做法：将上述选料清洗干净后加水，然后一并放进煲内煮沸，煲一个半小时。

二、润肺银耳羹：

原料：银耳5克，冰糖50克。

做法：将银耳放入盆内，以温水浸泡30分钟，待其发透后摘去蒂头、拣去杂质;将银耳撕成片状，放入洁净的锅内，加水适量，以武火煮沸后，再用文火煎熬1小时，然后加入冰糖，直至银耳炖烂为止。

三、润肺豆浆粥：

原料：豆浆1000克，糯米100克，白糖适量。

做法：将糯米洗净放入锅中，加水适量，武火烧沸后改用文火慢慢熬煮，煮至米粒开花时倒入豆浆，继续熬10分钟，加白糖适量即可。

四、鸭肉粥：

原料：鸭肉150克，糯米250克，料酒、盐少许。

做法：先将鸭肉切丁;糯米加水煮粥，然后加入鸭肉、少许料酒和盐，煮至粥熟。

五、毛肚血汤：

原料：鸭血300克，毛肚150克（注意不要加入羊肉，因为羊肉属热，不适宜在气温渐高、天气干燥的春夏之交食用）。

配料：黄喉、鳝鱼、午餐肉、黄豆芽、粉丝各100克，重庆火锅底料、泡姜、大蒜、味精、白糖各少许。

做法：先将鸭血切成片，放在炒锅中用清水氽一下待用;再放少许清油把姜片、蒜片炒一下，放入重庆火锅底料烧开;汤味熬好后，加入鸭血、毛肚、黄喉、鳝鱼、午餐肉、黄豆芽、粉丝等直至煮熟（注意毛肚不要煮得太老）。

提示：俗话说“血能洗肺”。因此，对于这种绵软滑爽又非常便宜的血豆腐，此时不吃更待何时？

六、火腿冬瓜汤：

原料：火腿片，冬瓜片。

配料：葱丝，姜丝，虾皮，盐，糖，麻油。

做法：锅内放清水煮沸，将冬瓜片及配料下锅煮10分钟后加入火腿片，2分钟后即可出锅;出锅前加入葱花、麻油、盐、糖。

提示：此汤清新可口，去燥润肺，适合春夏季节食用。

今天的文章小编就为您准备了这么多，希望对您有所帮助。肺部是身体的根本，对于身体的健康本来说影响重大，所以请您一定要好好的爱护您的肺。小编在此再次感谢您的阅读，小编真心的希望您的身体健康。

2立秋吃什么？立秋饮食偏重清肺食材

此时应以理气健脾、化痰清肺为主要原则，在饮食方面应选择橄榄、核桃、糯米、苹果、石榴、葡萄、山楂、番茄、荸荠等蔬果食用。同时，可以在医生指导下根据身体情况选择中药麦冬、沙参、玉竹、山楂等组成代茶饮每日服用。

多数老年慢性病患者体质偏虚，日久胃肠功能较弱，肺卫不固，调护上以养肺为主，食物选择银耳、燕窝、梨、甘蔗、蜂蜜等清润之品为佳。同时，少食辛味食物如葱、姜、蒜、韭菜、辣椒等，也可选择药膳食疗，如蜂蜜蒸百合等。

3哪些饮食可以帮助清肺润肺

勤喝水以益肺

秋季每日至少要比其他季节多喝水500毫升以上，以保持肺与呼吸道的正常湿度。还可直接将水“摄”入呼吸道，方法是将热水倒入杯中，用鼻子对准杯口吸入，每次10分钟，每日2～3次即可。

重食疗以润肺

中医认为，燥为秋邪，易伤津损肺，耗伤肺阴，因此秋季应注意食疗以润肺。莲子、芡实、鱼鳔、蜂蜜等有滋阴润肺作用，冰糖银耳汤、雪梨膏、百合莲子汤、山药莲子汤、芡实山药羹等也有养阴润肺作用。

清气道以净肺

人体吸入空气中的污染物后，轻者可引起支气炎、肺泡的炎症，重者可引起中毒，甚至癌变。因此，秋季应注意经常开窗通风换气，每日早晚应选择空气清新处主动咳嗽，清除呼吸道及肺部的污染物，减少肺部损害。

通腑气以清肺

中医认为，肺与大肠相表里，大便秘结可诱发或加重慢支等肺部疾患。因此，通利大便既可以降肺气，泄浊阴，预防衰老，又可防治慢支、咳嗽等。已有便秘者，应在医生指导下治疗。

治鼻病以护肺

鼻炎患者为数众多，鼻塞、通气不畅等症状可引起睡眠障碍、肺容量下降等病变，易导致病原微生物感染，引起感冒、支气管炎等。因此，把紧病从鼻入关，可有效护肺。

4清肺食谱 银耳雪梨羹的做法大全

食材：银耳一小朵、雪梨一个、冰糖一小把、枸杞十颗

银耳雪梨羹的做法：

1. 银耳用温水完全泡发开，剪去蒂，撕成小朵。

2. 银耳放锅中，倒入足量冷水，烧开后转小火炖40分钟左右，至汤汁稍有粘稠（这个时间要根据银耳的实际情况来定，有的银耳很快就能炖出粘稠的状态，有些品种则要炖很久才会粘稠）。

3. 炖银耳的空档，把梨去皮切成块。

4. 银耳炖到汤汁稍有粘稠，倒入梨块，继续炖15分钟。

5. 开盖放入枸杞和冰糖，继续加盖炖5分钟即可。

提示：

1. 银耳炖的时间根据品种不同而定，快的可能二三十分钟就能炖好，慢的可能要一两个小时。以我经验，银耳买回来要密封保存，并尽快吃完，因为我发现每次银耳刚买回来的时候炖起来很快，时间放的越久，银耳会发黄并且炖煮的时间需要延长才能炖酥烂。

2. 枸杞不要太早放，一个形状和颜色都不好看，而且枸杞加热时间长了会破坏里面的营养成份。

3. 银耳不建议一次炖太多，最好是每次炖完能一次吃掉最好，实在不行剩下的可以在冰箱放24小时，问题不大，时间再长营养就损失了。

5抗霾饮食 吃五花肉清肺喝矿泉水排毒不科学

雾霾总是让人们措手不及，但是它的危害又是很大的，于是人们对付雾霾是八仙过海各显神通，网上也有各种清肺排毒的方法，有食疗的，比如多吃萝卜、多吃百合等，还有用中医疗法的，比如按压穴位等，还有主张运动出汗排毒的，真是百花齐放百家争鸣，而今，又有新的说法“五花肉清肺 矿泉水排毒”，这种说法究竟是瞎忽悠还是有什么理论依据?接下来我们来一层层揭开这个谜底。

认为五花肉可以清肺的理由是五花肉里含有不饱和脂肪酸，据称不饱和脂肪酸可以有助于排出肺内的微粒和重金属。看来这个结论还是蛮有说服力的，因为雾霾就是会有重金属和颗粒进入肺内，如果能把这两样清除，那可真是太好了。但是，这样的依据充足吗?我们都知道每天我们都会摄入一些油脂，炒菜也好，吃的肉类也好，这些都是含有不饱和脂肪酸的，而五花肉的不饱和脂肪酸病没有什么特别之处，因此，如果吃五花肉就可以清肺排毒的话，那正常饮食也可以了，何必还要多吃五花肉呢，五花肉吃多了，或许会摄入一些不饱和脂肪酸，但是同时也会摄入更多的脂肪酸，那不是会导致油脂类摄入更多，很容易引起肥胖或者其他疾病。因此，这种说法实在有点无稽之谈。

而矿泉水排毒有什么依据吗?我们知道喝水本身就是促进身体的毒素的排出，水有排毒的作用这个毋庸置疑，但是喝矿泉水能够排出肺部的毒素吗?来听听专家怎么说。矿泉水是通过肾脏排出水溶性的毒素，好水肯定对身体有帮助，人体的68%也都是水组成的，但是水是很难排出肺部的重金属和颗粒的，当然，多喝水还是好的，之所以认为矿泉水可以排毒，是想借助矿泉水里的矿物质来排毒，这种功效还是非常小的。近期，韩国因为以为矿泉水可以排毒导致矿泉水销量大增，这或许是商家促销的一个噱头呢。

商家历来都有很敏锐的嗅觉，雾霾是坏事，但是对于商家来讲却是机会，现在什么抗雾霾的食品已经满天飞了，而且各有各的说法和道理，让人们一时之间无从选择，也不知道是否可信，但是专家告诉我们很多“抗雾霾食品”纯粹是瞎忽悠。千万不要听信。想要抗雾霾，就是两个环节，一是少接触雾霾，雾霾的天气保护好自己的呼吸道，戴口罩也好戴防毒面具也好，总之，减少污染的空气进入体内。二就是想方设法让自己呼吸好的空气，安装一台空气净化器，让自己的家里拥有好的空气，就可以呆在家里放心的呼吸。

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