蔬菜抽真空可以保存多长时间

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4个月左右

一般蔬菜真空包装保鲜4个月左右。 真空包装材料和技术，基本都是针对经过高温杀菌的食品。不知道您问的是新鲜蔬菜还是高温加工蔬菜，新鲜蔬菜不宜采用真空技术，因为新鲜蔬菜还是有生命的，还会进行生理活动和交换

蔬菜抽真空可以保存多长时间

5天。用真空包装储存蔬菜最长能够保存五天。之后就不新鲜了。

放在冷藏里面可以存储10天左右都是可以的。温度越低越不容易坏的。

真空环境下，包装袋中的氧分压低。在缺氧环境下，好氧微生物的生长繁殖就会得到抑制。一般情况下，诸如霉菌在含氧量低于0.5%～1.0%的环境下就会停止繁殖。因此真空包装可以防止微生物引起食物腐败，实现真空保鲜。另外氧分压低可以保护食品中的色素不受氧化，保持原色。

蔬菜抽真空可以保存多长时间

蔬菜抽真空是可以保存20天左右，但必须要放在保鲜柜里，同时蔬菜在包装时必须要求叶子干无水份，否则有水份会霉烂的

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