螺蛳可对抗眼部肿瘤
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熏肉、肥肉，如果患有眼部肿瘤请别再嘴馋此类食物，因为它性热不利治疗；相反，羊脑可抗眼部肿瘤，螺蛳可明目消炎，只有吃“对”食物，才能更好治眼病。
1螺蛳可对抗眼部肿瘤
人的眼眶、眼睑、眼球表面、眼球内均可发生肿瘤，此类患者宜多吃以下食物：
（1）抗眼部肿瘤的食物：马兰头、胡萝卜、石耳、桑树蕈、蒲公英、大叶菜 、牛蒡菜及根、羊脑；
（2）具有明目消炎作用的食物：如菊花、荠菜、藕、马兰头、螺蛳、鲍鱼、海鳗、海龟；
（3）具有减轻放疗、化疗副作用的食物：如荠菜、芦笋、芦根、茅根、甘蔗、猕猴桃、梅、绿豆芽、橄榄、丝瓜、薏米、鳗鱼、鲤鱼、青鱼、鲫鱼。
此外，应多吃富含维生素A的食物：如动物肝、田螺、牡蛎、油菜、菠菜、韭菜、茼蒿菜、芹菜、甜薯、芒果、枸杞；
还应多吃富含维生素B2的食物：动物肝脏、鸡蛋、鳝鱼、螃蟹、叶菜类蔬菜、黄豆等，以及富含维生素C的食物，如鲜枣、柚、柑橘马铃薯等新鲜蔬菜、水果。
2螺蛳的功效与作用
【出处】《纲目》
【拼音名】Luó Sī
【别名】蜗篱(《别录》)，师螺(《本草拾遗》)，蜗蠃(《纲目》)。
【来源】为田螺科动物方形环棱螺或其他同属动物的全体。
【原形态】
方形环棱螺，又名：方田螺。
螺壳圆锥形，坚厚，壳高约3厘米，壳顶尖，螺层7层，缝合线深，体螺层略大;壳面黄褐色或深褐色，有明显的生长纹及较粗的螺棱。壳口卵圆形，边缘完整。厣角质，黄褐色，卵圆形，平滑，上有同心环状排列的生长纹。体柔软，头部圆柱形，前端有突出的口吻;口基部有触角1对，每1触角基部的外侧，各有隆起的眼1个。足位于头部下方，形大，跖面宽阔。头和足能缩入壳内，缩入后，其厣即将螺壳封闭。
【生境分布】生活于河沟、湖泊、池沼及水田内;多栖息于腐殖质较多的水底。以藻类及其他植物的表皮为食。全国大部地区均有分布。
【性味】
甘，寒。
①《别录》：味甘，无毒。
②《本草拾遗》：寒。
③《本草汇言》：味甘微苦，气寒，有毒。
【归经】《玉楸药解》：入足太阳膀胱经。
【功能主治】
清热，利水，明目。治黄疸，水肿，淋浊，消渴，痢疾，目赤翳障，痔疮，肿毒。
①《别录》：主明目。
②《本草拾遗》：汁主明目，下水。
③《日用本草》：解热毒，治酒疸，利小水，消疮肿。
④《次膳正要》：治肝气热，止渴。
⑤《纲目》：醒酒解热，利大小便，消黄疸水肿。治反胃，痢疾，脱肛，痔漏。
⑥《玉楸药解》：清金利水，泄湿除热。治水胀满，疗脚气，黄疸，淋沥，消渴，疥疾，瘰疬，眼病，脱肛，痔瘘，痢疾，一切疔肿。
【用法用量】内服：煮食、煎汤或捣汁饮。外用：捣敷。
【注意】
①《本草汇言》：胃中有冷饮，腹中有久泄不实，并有冷瘕宿疝，或有久溃痈疮未敛，不宜食之。
②姚可成《食物本草》：多食令人腹痛不消。
【附方】
①治黄疸、酒疸：小螺蛳养去泥土，日日煮食饮汁。(《永类钤方》)
②治黄疸吐血，病后身面俱黄，吐血成盆，诸药不效：螺十个，水漂去泥，捣烂露一夜，五更取清服二、三次。(《小山怪证方》)
③治五淋、白浊：螺蛳一碗，连壳于锅内炒热，淬以好白酒三碗，煮至一碗，取螺以针挑肉食，仍以此酒下之，食之二、三次。(《扶寿精方》)
④治白游风肿：螺蛳肉入盐少许，捣泥贴之。(《摘元方》)
⑤治痘疹目翳：水煮螺蛳常食。(《济急仙方》)
【各家论述】《本草汇言》：螺蛳，解酒热，消黄疸，清火眼，利大小肠之药也。顾汝琳曰：此物体性大寒，善解一切热瘴，因风因燥因火者，服用见效甚速。惟堪煮热，挑出壳，以油酱椒韭凋和食之，不杂药料剂中。
3贪吃小龙虾和螺蛳 寄生虫“爬进”脑子
25岁的大学生小周，患上一种怪病。几个月前开始，不管是在寝室还是实验室，甚至食堂，他动不动就突然嘭的一声倒地，全身抽搐不停。到底是什么问题？小周四处求医，几天前，省中医院医生在他的脑磁共振中发现，他大脑顶叶部盘着3团东西，不像肿瘤倒像是一条蜷缩起来的“细绳”。经过进一步检查，这是3条盘踞在脑袋里的寄生虫！
经过疾控部门的血液检测，小周体内的寄生虫是裂头蚴。由于虫子盘踞的位置是控制肢体运动的顶叶部位，医生觉得手术取虫的风险太大。
医生只好给小周用药杀虫。连续吃了几天的杀虫药后，小周的癫痫再没发过。但医生还是很担心，虫子杀死后，残体会在脑子里钙化，也可能影响小周的健康。
脑子里怎么会出现这种寄生虫？小周的家人很不能理解。医生询问，小周是不是吃过青蛙、小龙虾之类的野味。小周这才想起来，去年他和朋友去江苏，在当地吃过好几次有名的小龙虾，而且小周是浙南沿海长大的，从小喜欢吃一种长长的大螺蛳。
神经内科主任陈眉医生推测，可能是因为小龙虾或螺蛳没烧熟，寄生虫“爬进”脑子。裂头蚴成虫寄生在猫、狗肠道中，虫卵随粪便排出，并在水中孵出幼虫，幼虫被水藻吃后，便继续发育成原尾蚴，原尾蚴寄生在青蛙、蛇等野生动物体内。当人进食了含有原尾蚴的野味，虫卵先是在食入者的肠壁上吸附，然后孵化成幼虫，幼虫再通过血液循环进入人脑，在人脑中吸取脑细胞营养发育长大。
此前，医院还接诊过因肺吸虫爬进脑子而出现抽搐癫痫症状的病人，都有进食野味的经历，主要是青蛙和蛇，甚至有人为了治病进食狐狸胆。
4眼部肿瘤患者不妨多吃螺蛳
熏肉、肥肉，如果患有眼部肿瘤请别再嘴馋此类食物，因为它性热不利治疗；相反，羊脑可抗眼部肿瘤，螺蛳可明目消炎，广州市中医院肿瘤科张华教授介绍，只有吃“对”食物，才能更好治眼病。
据介绍，人的眼眶、眼睑、眼球表面、眼球内均可发生肿瘤，此类患者宜多吃以下食物 ：
（1）抗眼部肿瘤的食物：马兰头、胡萝卜、石耳、桑树蕈、蒲公英、大叶菜 、牛蒡菜及根、羊脑；
（2）具有明目消炎作用的食物，如菊花、荠菜、藕、马兰头、螺蛳、鲍鱼、海鳗、海龟；
（3）具有减轻放疗、化疗副作用的食物，如荠菜、芦笋、芦根、茅根、甘蔗、猕猴桃、梅、绿豆芽、橄榄、丝瓜、薏米、鳗鱼、鲤鱼、青鱼、鲫鱼。
此外还应多吃富含维生素A的食物，如动物肝、田螺、牡蛎、油菜、菠菜、韭菜、茼蒿菜、芹菜、甜薯、芒果、枸杞；富含维生素B2的食物：动物肝脏、鸡蛋、鳝鱼、螃蟹、叶菜类蔬菜、黄豆等，以及富含维生素C的食物，如鲜枣、柚、柑橘马铃薯等新鲜蔬菜、水果。
5吃未熟海鲜螺蛳 造成寄生虫“爬进”脑子
到底是什么问题？小周四处求医，几天前，省中医院医生在他的脑磁共振中发现，他大脑顶叶部盘着3团东西，不像肿瘤倒像是一条蜷缩起来的“细绳”。经过进一步检查，这是3条盘踞在脑袋里的寄生虫！
经过疾控部门的血液检测，小周体内的寄生虫是裂头蚴。由于虫子盘踞的位置是控制肢体运动的顶叶部位，医生觉得手术取虫的风险太大。
医生只好给小周用药杀虫。连续吃了几天的杀虫药后，小周的癫痫再没发过。但医生还是很担心，虫子杀死后，残体会在脑子里钙化，也可能影响小周的健康。
脑子里怎么会出现这种寄生虫？小周的家人很不能理解。医生询问，小周是不是吃过青蛙、小龙虾之类的野味。小周这才想起来，去年他和朋友去江苏，在当地吃过好几次有名的小龙虾，而且小周是浙南沿海长大的，从小喜欢吃一种长长的大螺蛳。
神经内科主任陈眉医生推测，可能是因为小龙虾或螺蛳没烧熟，寄生虫“爬进”脑子。裂头蚴成虫寄生在猫、狗肠道中，虫卵随粪便排出，并在水中孵出幼虫，幼虫被水藻吃后，便继续发育成原尾蚴，原尾蚴寄生在青蛙、蛇等野生动物体内。当人进食了含有原尾蚴的野味，虫卵先是在食入者的肠壁上吸附，然后孵化成幼虫，幼虫再通过血液循环进入人脑，在人脑中吸取脑细胞营养发育长大。
此前，医院还接诊过因肺吸虫爬进脑子而出现抽搐癫痫症状的病人，都有进食野味的经历，主要是青蛙和蛇，甚至有人为了治病进食狐狸胆。
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