支气管炎饮食吃什么

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支气管炎患者往往伴有经常性的咳嗽、有痰等症状，仅仅依靠药物治疗是不够的，还要结合饮食治疗，那么支气管炎饮食吃什么好呢？

1支气管炎饮食吃什么

俗话说的好“病要三分治、七分养”，要想彻底根除支气管炎，除了按时吃药外，日常生活中也要注意饮食治疗。

首先我们了解下支气管炎患者需要注意的饮食禁忌：

1、不吃刺激性食物

辣椒、胡椒、蒜、葱、韭菜等辛辣之物，均能刺激呼吸道使症状加重;菜肴调味也不宜过咸、过甜，冷热要适度。

2、饮食以清淡食物为主

新鲜蔬菜，如白菜、菠菜、油菜、萝卜、胡萝卜、西红柿、黄瓜、冬瓜等，不仅能补充多种维生素和无机盐的供给，而且具有清痰、去火、通便等功能;黄豆及豆制品含人体需要的优质蛋白，可补充慢性气管炎对机体造成的营养损耗，又无聚痰化火之弊端。

3、忌吃海腥油腻的食物

因“鱼生火、肉生痰”，因此应少吃黄鱼、带鱼、虾、蟹、肥肉等，以免助火生痰。

那么支气管炎患者该如何饮食呢？因此可以参考下以下的几个食疗方法：

1、甜杏仁10克，细嚼慢咽，每日2次，有止咳、化痰、定喘等作用。

2、大蒜100克去皮拍碎，猪瘦肉500克洗净切片，加调料炒熟食之。

3、大蒜、食醋各250克，红糖90克。将大蒜去皮捣烂，浸泡在糖醋溶液中，一星期后取其汁服用，每次一汤匙，每日3次。

4、红白萝卜250克洗净切片，加麦芽糖25克放置半天，取其汁液饮服，每日2-3次。

5、白萝卜250克洗净切片，生姜7片，红糖30克，加水适量煎汁服用，每日早晚各1次。

6、芝麻、生姜各50克共捣烂，加水适量煎汁服用，每日1剂。

7、鲜橙1个连皮切成4瓣，加冰糖15克，隔水炖半小时，连皮食之，早晚各1个。

8、冬瓜籽、冬瓜皮各20克，麦冬15克，加水煎汁服用，每日1剂分早晚服。

9、花生米100-150克，加冰糖和水各适量煮至熟烂，食花生米饮汤，每日1-2次。

10、南瓜500克去皮切成小块，红枣15枚，红糖适量，加水适量煮汤服食，每日1-2次。

如果患者咳嗽长期不愈，耗伤正气，肺脾虚弱。因此平时多选用具有健脾、益肺、补肾、理气、化痰的食物，如猪、牛、羊肺脏及枇杷、橘子、梨、百合、大枣、莲子、杏仁、核桃、蜂蜜等，有助于增强体质，改善症状。也可以用甘贝草茶作为日常饮料。

2慢性支气管炎患者饮食注意

慢性支气管炎的治疗方法是有很多的，那如果想要更好的治疗慢性支气管炎，就要先合理的饮食，那么，慢性支气管炎患者饮食注意事项都有哪些呢？专家为大家介绍一下。

（1）食物宜清淡：新鲜蔬菜，如白菜、菠菜、油菜、萝卜、胡萝卜、西红柿、黄瓜、冬瓜等，不仅能补充多种维生素和无机盐的供给，而且具有清痰、去火、通便等功能;黄豆及豆制品含人体需要的优质蛋白，可补充慢性气管炎对机体造成的营养损耗，又无聚痰化火之弊端。

（2）不吃刺激性食物：辣椒、胡椒、蒜、葱、韭菜等辛辣之物，均能刺激呼吸道使症状加重;菜肴调味也不宜过咸、过甜，冷热要适度。

（3）忌食海腥油腻之品：因“鱼生火、肉生痰”，故慢性支气管炎小儿，应少吃黄鱼、带鱼、虾、蟹、肥肉等，以免助火生痰。

3支气管炎患者日常饮食需注意什么？

支气管炎是指气管、支气管粘膜及其周围组织的慢性非特异性炎症。临床上以长期咳嗽、咳痰或伴有喘息及反复发作为特征。那么春季支气管炎要对那些食品谨慎呢？春天是“百草发芽，百病发作的季节，在饮食上，不宜食用“发”的食品。

1、羊肉：对阴虚火旺者及热病、传染病患者来说，春季食用羊肉容易上火。因此，吃羊肉时必须搭配一些冬瓜、丝瓜等凉性食物。

2、猪头肉：春季食用猪头肉有可能会诱发咳嗽、哮喘、慢性支气管炎、偏头痛等旧病，还会出现头晕、胸闷、肢体及面目浮肿等症状。

3、韭菜：体内阴虚有热或患疮疡、眼疾者，食用韭菜会加重病情，令人神昏目暗。

4、香椿：曾患过荨麻疹、丹毒、湿疹、中风、惊风、痹症等疾病的人，食用香椿容易使旧病复发。

5、竹笋：春季正是冬笋、春笋相继上市的时节，笋味鲜美，人多喜食。但它性寒，滑利耗气。常见食笋引起咳嗽，导致咯血、哮喘的复发。

6、鸡肉：鸡能动风助肝火，引起肝木偏亢，导致迁、慢性肝炎及高血压等病的复发。

4小儿支气管炎须注意

支气管炎是气管和支气管黏膜发生的炎症。根据临床上病程的长短分为急性支气管炎和慢性支气管炎。

小儿患者一般多为急性支气管炎。病原主要是病毒、肺炎支原体或细菌，致病性细菌可引起继发感染。

案例：小艾先是感冒，紧接着就咳嗽个不停，只是干咳，并没有痰，一拖就是好几天，医生诊断为小儿急性支气管炎，需要中西医结合治疗。疗程结束后，妈妈又带她专门看了中医，喝汤药进行调理，以免发展成慢性支气管炎。

支气管炎、气管炎从临床上讲是两种不同的病。

支气管如枝叶

自喉部环状软骨以下称下呼吸道。下呼吸道是由不同的管道组成。医生称之为支气管树，好像一棵大树的枝杈。

气管如主干

气管像大树的主干一样，在支气管的上方。

由于儿童抵抗力弱，容易被外界病原菌侵入，所以感染很容易扩散到支气管。患儿很少诊断为气管炎，一般都诊断为支气管炎。

急性支气管炎的表现

咳嗽

大多先有上呼吸道症状，忽然出现频繁而较深的干咳，以后渐有支气管分泌物。

咳嗽一般延续7-10天，有时迁延2-3周，或反复发作。如不经适当治疗可引起肺炎。

X光片检查

拍X线胸部片肺纹理增粗、紊乱，肺部无炎性阴影。

并发症

身体健壮的患儿少见并发症，但在营养不良，免疫功能低下、先天性呼吸道畸形、慢性鼻咽炎、佝偻病等患儿中，容易并发肺炎、中耳炎、喉炎。

中医调理急性支气管炎的方法

本病中医称为外感咳嗽，由于致病因素不同，临床分为风寒咳嗽，风热咳嗽和实热喘。治法以疏风散寒、清热宣肺、降热平喘为主。

风寒咳嗽

主要症状为突然咳嗽，咳声急频，痰稀薄、鼻塞、流清涕、咽痒或伴头痛、恶寒或不发热，苔微白，脉浮。治以辛温解表，散寒止咳。

常用杏苏散加减：杏仁6g，苏叶3g，前胡9g，半夏6g，牛蒡子6g，生姜3片。

风热咳嗽

主要症状为咳嗽不爽，痰液黄黏稠，咽红口干，鼻塞流黄涕，或伴发热有汗，舌苔微黄白，脉浮数。治以辛凉解表，宣肺止咳。

常用桑菊饮加减：桑叶9g，菊花9g，杏仁6g，白前9g，黄苓6g，枇杷叶9g，桔梗9g。

实热喘

除上述症状外，患儿发热较高，同时伴有喘憋。治以宣肺化痰，降逆平喘。

常用麻杏石甘汤加减：麻黄3g，杏仁6g，生石膏15g，甘草3g，青黛3g，苏子6g，莱菔子9g。

如果宝贝患了急性支气管炎，最好在医生指导下服用以上方剂。

急性支气管炎的治疗与护理

一般治疗与护理

1、注意隔离。尽量不与其他患儿接触，减少继发细菌感染的机会。

2、要保持患儿室内合适的湿度。空气干燥时可使用加湿器。

3、注意补充水分，患儿要多喝温开水，少喝饮料。

4、控制感染。患儿若为细菌感染或怀疑有细菌感染时，要合理使用抗生素，以口服为主。

对症治疗

1、止咳：咳嗽有痰时，使用止咳化痰药物。如果患儿咳嗽频繁妨碍休息时，可服用镇咳药，但应避免给药过量以致抑制分泌物的咳出。

2、化痰：可用超声雾化吸入使痰液稀释，同时要注意拍背排痰或人工吸痰。

3、平喘：患儿有喘息时可服用止喘药如氨茶碱、博利康尼或激素等治疗。

4、退热：患儿体温超过38、5℃以上时给予退热处置。

5支气管炎 五个饮食原则

慢性咳嗽、咳痰或伴有喘息，每年发作持续3个月，连续2年或以1上，并能排除心、肺其他疾患而反复发作，部分病人可发展成阻塞性肺气肿、慢性肺原性心脏病。

以下是五条支气管炎的饮食原则：

1、多吃含维生素A和维生素C丰富的食品。

因维生素A对维持呼吸道上皮组织的正常功能、减轻咳嗽症状有一定的作用，应选用富含维生素A及胡萝卜素丰富的食物，如蛋黄、动物肝肾、及绿色蔬菜、胡萝卜、西红柿等。维生素C可保护支气管上皮细胞及减少毛细血管通透性，参与抗体形成，促进炎症好转，所以应多吃富含维生素C的新鲜蔬菜和水果。其次，补充的维生素可以增强机体免疫功能，促进人体的抗体形成和白细胞的吞噬作用，减轻呼吸道感染症状，因此应补充足够维生素A和维生素C。

2、补充足够的蛋白质

蛋白质的质和量对防治慢性支气管炎的作用很大。黄豆及其制品有人体所需要的优质蛋白，可补充慢性支气管炎给人体组织蛋白造成的损耗。另外，因慢性支气管炎患者反复发作，蛋白质丢失较多，饮食中应供给充足的蛋白质食物，以满足机体的需要和改善过敏状态。每日需供给蛋白质70克～100克为宜，其中优质蛋白质不少于1/3。

3、多饮水

大量饮水，有利于痰液稀释，保持呼吸道通畅。每天饮水量不低于2000ml。

4、宜辅以食疗

慢性支气管病人平时在家可自制一些药膳食用，药膳验方以化痰、平喘、止咳、降气食物为宜如豆腐萝卜汤、杏仁粥、白果粥、百合蜂蜜饮。

5、适量限奶类制品

因奶制品易使痰液变稠，使感染加重，应避免食用。但因奶制品是钙的主要来源，在不食用奶制品时，应注意每天补充优质钙。

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