急性支气管炎的饮食调理

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急性支气管炎是生活中较为常见的急性呼吸道系统疾病，主要症状为咳嗽、咳痰。有急性支气管炎疾病的患者，在日常生活中自身的饮食调理十分重要。

1急性支气管炎的饮食调理

急性支气管炎起病较急，首发症状多为上呼吸道感染。继而出现咳嗽、咳痰。初为干咳或少量粘液性痰，以后转为粘液脓性痰，痰量增多，咳嗽加剧，偶尔痰中带血。专家提醒说，患有急性支气管炎疾病，自身的饮食调理十分重要，那么急性支气管炎食物的选择都有哪些呢？

一、急性支气管炎宜食用食物

1、清淡流质饮食：牛乳、豆浆、米汤、稀释肉汤、新鲜菜汁或果汁（过滤）等；

2、痰多、严重咳嗽者：多食用有化痰止咳作用的食物，如陈皮、莱阳梨等。

二、急性支气管炎不宜食用食物

1、腌熏、蜜饯制品；

2、过冷、过热食物；

3、葱、姜、蒜、芥末等辛辣调味品；

4、浓茶、咖啡、巧克力。

三、急性支气管炎饮食注意

1、急性支气管炎发病初期：伴有发热、头痛、打喷嚏、胃寒等症状，可多食用清凉去热的食物，如黄瓜、冬瓜、芥菜、生姜等食物。

2、当患者出现咳嗽且痰量较多时：可食用一些具有通气化痰作用的食物，如萝卜、橘皮、柚子皮等。

3、急性支气管炎患者出现咽干痛、痰液中带血或咳嗽不畅时：可多吃雪梨、丝瓜、莲藕等食物。

4、急性支气管炎患者的饮食：以清淡营养为主，可多吃青菜、菠菜、豆制品及含有动物蛋白的食物等。

5、疾病发作期：忌食一些辛辣、温补、鱼腥的食品，如羊肉、油炸食物、海鲜等。

6、患者平时的饮食应以清淡营养为主：可多食用一些可补充维生素、无机盐、蛋白质及清热去火的食物。如蔬菜、水果、豆制品等。

7、应忌食海腥油腻的食物：这些食物可助火生痰。如黄鱼、虾、蟹、肥肉等，以免加重病情。

8、不宜食用刺激性的食物：以免刺激呼吸道而加重病情，如辣椒、芥末、洋葱等食物。

9、不宜暴饮暴食：者在平时生活中应多喝水，并且饮食要规律有节制，可少时多餐，切记不宜暴饮暴食。同时还应避免食用过冷、过咸、过甜的食物，以免刺激呼吸道而诱发疾病或加重病情。

99药剂师温馨提示急性支气管炎患者饮食应清淡、易消化为宜，少吃晕食，忌辛辣，慎进大鱼大肉。注意精神调理，消除不良情绪也是很重要的。

2中医支招 治急性支气管炎

病例导读：小刚7天前患感冒，曾服抗生素及止咳化痰药物效果不明显。现在咳嗽，吐痰，痰色清白，伴恶寒发热，鼻塞咽痒。这究竟什么回事呢？

【病例】

感冒治疗效不佳咳嗽不断加重

6岁的小刚既往有气管炎病史。7天前感冒咳嗽，曾服抗生素及止咳化痰药物效果不明显。现在咳嗽，吐痰，痰色清白，伴恶寒发热，鼻塞咽痒，受凉后咳嗽加重。

查体：心脏听诊无异常，两肺呼吸音粗糙，未闻及干、湿罗音。

X线检查可见肺纹理增粗．

化验检查：白细胞9X109/L。舌淡苔白，脉浮紧。

诊断：急性支气管炎（风寒束表型）。通过疏风散寒，止嗽化痰的中药治疗后痊愈。

【医生解析】

一、如何做好预防急性支气管炎的工作？

（1）积极预防上呼吸道感染，做好患儿的保护工作，防止有害气体、酸雾和粉尘的外袭，是预防支气管炎的有效措施。

（2）在疾病发生前应用流感疫苗。流感疫苗经鼻腔喷雾的方法进行免疫，有降低流感发病率的效果。考虑到流感病毒株常发生变异，最好选当时当地的流行毒株制成疫苗，可取得较好的免疫效果。

（3）药物预防：用食醋消毒法预防：在流感流行期间，幼儿园按每立方米空间用2～10ml食醋，用文火煎熏1小时，挥发到空气中的食醋分子有杀灭多种病毒的作用，从而控制或切断流感的流行。

抗病毒制剂的应用：盐酸吗啉月瓜，每次3～4mg/kg，每日3次，对预防A型流感效果较好；金刚烷胺2～3mg/kg·次，日2次，连续服用6～10日，对易感者有预防效果；三氮唑核苷，为新合成抗病毒制剂，具有抗病毒谱广，毒性小，作用强的特点，可遵医嘱预防性应用；干扰素，具有广谱抗病毒作用，对预防和早期治疗病毒性上感均有一定效果。

口服维生素C预防：每次100mg，每日3次，有预防普通感冒的作用。

二、急性支气管炎的中医观点

小儿急性支气管炎，常继发于上呼吸道感染、气管炎之后，以支气管粘膜充血、水肿、纤毛细胞损伤、粘液腺肥大及分泌增多为特征，与肺、脾二经之感邪有关。肺、脾二经之感寒或感热会发生急性支气管炎症，其治疗则分为风寒咳嗽和风热咳嗽两类。风寒咳嗽咳嗽频而重急，无痰或有稀白痰，鼻塞涕清，咽痒声重，或伴发热恶寒，或见全身不适。证属风寒闭肺，肺气失宣，治宜疏风散寒，宣肺止咳，用杏苏散加减。

方为：杏仁、苏叶、法夏、茯苓各6克，前胡、桔梗、甘草各5克，枳壳、橘红各3克，生姜2片，大枣3枚，清水煎服。咳重加百部5克，冬季无汗加麻黄3克，若发热重、出汗加生石膏10克，同煎服。

风热咳嗽多见于上感入里化热，热邪迫肺致咳痰不爽，痰黄不易咯出，咽喉充血潮红或发热出汗。证属风热犯肺，肺失清肃。治宜散风解热，清肺止咳。

方为：桑花15克，连翘、桑叶、菊花各10克，前胡、百部、桔梗、牛蒡子各6克，杏仁、薄荷、甘草各5克，芦根12克，清水煎服。发热重的加黄芩、知母各5克，生石膏10克；咳重痰多加全栝蒌10克，川贝5克同煎。

三、急性支气管炎需与哪些病鉴别？

（一）支气管肺炎

重症支气管炎与支气，管肺炎早期有时难于区别，但一般支气管肺炎有气促、呼吸阻难，两肺可闻固定的细小湿罗音，尤以肺底；脊柱旁、腋下为明显。

（二）支气管哮喘

本病多见于年长儿，有反复发生的哮喘病史，哮喘发作可与感染无关，也可由感染诱发。一般不发热，常在清晨或夜间突然发作，应用支气管扩张剂能迅速缓解。

（三）毛细支气管炎

主要由呼吸道合胞病毒感染所致，多见于6个月以内小婴儿。常突然起病，病初时呼吸道症状远较中毒症状严重，表现为发作性喘憋，呼气性呼吸困难，明显三凹征及紫绀，一般体温不高，双肺闻及明显哮鸣音，肺底部可有细湿罗音。

另外，反复发作的支气管炎症要与支气管异物、先天性上呼吸道畸形、右肺中叶综合征等疾病鉴别。

3急性支气管炎的饮食治疗方法有哪些

急性支气管炎患者在饮食要十分注意，不要吃油炸辛辣刺激的食物，多以清淡、营养食物为主。而急性支气管炎的饮食治疗方法有以下几个方子：

1、白茶，豆腐皮，红枣。各味与盐等调味品一起炖汤服用。1日1剂。对秋、冬季肺燥性支气管炎咳嗽者较为适宜。

2、甘梨，去皮挖芯，杏仁，放入梨中，隔水炖熟，食之。

3、浓茶，蜜糖，大熟瓜蒌去皮，选去子，将瓤入茶蜜内，用碗盛，饭上蒸之，待饭熟时，取出，时时挑三四匙咽之，渐渐痊愈。

4、丝瓜花，蜂蜜不许。丝瓜花开水冲泡，加盖泡3~5分钟，放蜂蜜调匀，趁热饮服。1日1剂。用于支气管炎咳嗽、咽燥口干者。

5、金橘加少许盐腌渍，捣碎，加糖适量，沸水冲泡服用。用于支气管炎咳嗽兼胸闷、恶心、腹胀者。

6、鲜荷叶，冬瓜，加盐等调料同煮成汤。食瓜喝汤。1日1剂。适合于暑天支气管炎咳嗽痰黄稠者。

总的来说，急性支气管炎患者要加强自身营养的补充和免疫力的提高，这样才有助于治愈急性支气管炎。

4急性支气管炎的中医疗法

一.风寒咳嗽治则：散寒宣肺。

主方：金沸草散加减。

加减：体温高者，加羌活10克、川桂枝6克；恶寒怕冷，加苏叶10克、麻黄4.5克；痰多色白，加象贝母10克、白芥子10克；舌苔白腻，加苍术10克、厚朴10克。

主方分析：金沸草散为发散风寒、止咳化痰常用方。金沸草即旋覆花，与前胡均为降气化痰之品，荆芥、细辛、生姜发散风寒，半夏燥湿化痰，甘草、大枣甘缓和中，赤芍和营泄热，以防本方温燥太过。

处方举例：

旋覆花10克（包煎）荆芥10克 白前6克半夏10克 陈皮6克 细辛3克 茯苓10克 杏仁10克 生姜2片 甘草6克

二.风热咳嗽治则：疏风清热，宣肺止咳。

主方：桑菊饮加减。

加减：咽部红痛，加板蓝根15克、蒲公英15克；

痰黄量多，加象贝母10克、葶苈子10克；大便干结，加麻仁10克、全瓜萎10克。

主方分析：桑菊饮是祛风热、止咳嗽的方剂。方中桑叶、菊花疏风清热，为本方主药，连翘清热透表，薄荷解表散邪，杏仁、桔梗宣肺止咳。

处方举例：

桑叶皮各10克 菊花10克 连翘10克 淡豆豉10克 薄荷6克（后下）桔梗3克 杏仁10克 黄芩10克 前胡10克 甘草6克

三.痰热咳嗽治则：清肺止咳化痰。

主方：清宁散加减。

加减：痰黄而稠，加陈胆星10克、黛蛤散10克（包煎）；咳嗽发热，加知母10克、生石膏30克；大便秘结，加全瓜萎10克、竹沥1支（冲）。

主方分析：清宁散为清泻肺气，化痰止咳的方剂。方中桑白皮清热泻肺，葶苈子泻肺化痰，赤茯苓化湿清热，车前子利水止咳。

处方举例：

桑白皮10克 杏仁10克 葶苈子10克 赤茯苓10克 车前子10克（包煎）黄芩10克 象贝10克 鱼腥草15克 桔梗3克 甘草6克

5急性支气管炎的临床表现

急性支气管炎（acute bronchitis）是一种气管平滑肌痉挛、粘膜充血、水肿、分泌物增多性疾病。如果急性支气管炎在家里发作，未能及时赶到医院时，在家里也可以采取一些急救措施。

［病因］

（1）感染因素：以病毒和细菌感染多见。

（2）理化因素：过冷空气、粉尘、刺激性气体或烟雾吸入等均可引起。

（3）过敏反应：花粉、粉尘、霉菌孢子等均可引起。

（4）蠕虫移行：蛔虫、钩虫等幼虫在肺脏移行时可引起本病。

［临床表现］

初起主要表现为鼻塞、喷嚏、咽痛、声嘶等上呼吸道感染症状，继之咳嗽、咯痰，初为刺激性干咳或少量粘液性痰，后转为粘液脓痰。全身症状可有畏寒、发热、头痛、四肢酸痛等，症状较轻，如伴有支气管痉挛时可出现哮喘。

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