慢性肾炎饮食四大禁忌

慢性肾炎，慢性肾炎患者怎么办呢？慢性肾炎患者如何饮食呢？饮食有哪些禁忌呢？下面就来了解一下慢性肾炎饮食四大禁忌。

1慢性肾炎饮食四大禁忌

1、慢性肾炎患者不宜食用辣椒

像辣椒这一类含刺激性成分的食品和各种辛辣调味品(如葱、姜、蒜、咖喱、芥末、胡椒)，以及各种香料和含挥发油多的蔬菜(如韭菜、茴香、芹菜、小萝卜等)，在人体代谢过程中，其辛辣成分常常要通过肾脏排泄，而这些辛辣成分对肾脏实质细胞均有不同程度的刺激作用，严重时会影响到肾脏功能。

2、慢性肾炎患者不宜吃香焦

一般人认为，香蕉营养丰富，香甜可口，人人都可吃，没有什么禁忌。但是，患有急性慢性肾炎、慢性慢性肾炎和肾功能不佳的人却不能吃香蕉，因为香蕉含有比较多的钠盐，而慢性肾炎患者的浮肿、高血压都必须限制摄入钠盐。如果慢性肾炎患者经常吃香蕉，就等于摄入了大量的钠盐，致使肾负担加重，浮肿、高血压等症状也会随之加重。此外，消化不良和腹泻病人吃后亦会使病情加重。

3、慢性肾炎患者不宜吃蛋

慢性肾炎病人不宜吃蛋。因发病期间肾脏功能和新陈代谢作用都明显下降，尿量减少，体内有的毒素也不能全部排出体外。此时如果再吃蛋，必然会增加蛋的代谢产物——尿素，这样就会有更多的尿素积聚在体内，使病情加重。因此，慢性肾炎患者在病情恶化时应禁忌吃蛋，在稳定阶段可少吃些。

4、慢性肾炎患者不宜吃松花蛋

松花蛋(皮蛋)吃起来味道不咸，但它的钠含量并不低，需低盐饮食的慢性肾炎患者，偶尔吃一点还无大碍。如较长时间食用，则会增加体内钠的含量，失去低盐饮食的作用，不利于身体康复。因此，慢性肾炎患者不宜吃松花蛋。

2肾炎饮食注意点

（1）宜选用富含维生素A、B2及C的食物。

（2）水分不需限制，可饮用橘汁、西瓜汁、橙汁、果子水和菜汁等，以利尿消肿。

（3）应视患者有无高血压及浮肿情况，分别给予少盐、无盐饮食

（4）蛋白质的供应量，一般应按正常需要量供给，成人每日每公斤体重0.8~1.0克。并选用生理价值高的蛋白质，如蛋类、乳类、肉类等，以补偿排泄损失，避免和治疗浮肿及贫血。

（5）若伴有高血压或高脂蛋白血症者，须限制膳食中的饱和脂肪酸与胆固醇的含量。对有贫血的病例，应选用富含蛋白质和铁的食物，如肝、腰子、牛肉、蛋黄及绿叶蔬菜等。

急性肾炎病人多采用高碳水化合物来补充机体热量，因此，在膳食中主食就占有重要地位。事实上，单一的主食从营养学上讲并不十分合理，杂食更有益于健康，应尽量采用多品种的主食，如玉米面和富强粉做发糕或窝头配大米稀饭。

急性肾炎病人饮食对蔬菜水果的要求是富含维生素、低钾、低钠，如蔬菜可选用油菜、葱头、西红柿等，水果可吃苹果、草莓、葡萄、橙子等。蛋白质的选用一般以牛奶、鸡蛋、带鱼、牛肉等优质动物蛋白为主，不过要限量，不能吃的过多。

供急性肾炎病人常用的汤类还有荠菜蛋汤、三鲜冬瓜汤等。病人及家属可根据自己喜好不同，在不违反急性肾炎饮食原则的前提下自行调制以上食谱。

3肾炎饮食十分讲究

肾炎饮食有讲究

慢性肾炎是慢性肾小球肾炎的简称，是一种常见的肾脏病。本病中医分为三型论治，如脾肾阳虚者，除有慢性肾炎的表现外，尚有背冷肢冷、大便稀烂，舌淡胖有齿印，脉沉细等；肝肾阴虚者，伴有咽干口燥、小便短黄，舌偏红，苔少，脉细数等；气血不足者，则有贫血、头晕耳鸣或多汗、纳少难眠、舌淡脉沉等。可辨证治疗。

除了药物治疗之外，日常生活中的忌口也是非常重要的。应注意以下几个方面：

1、定期检查

每年定期检查尿常规和肾功能，也可同时做肾脏功能的检查。

2、有病要治

当喉部、扁桃腺等有炎症时，需立即遵医嘱采用抗生素彻底治疗，否则链球菌感染易诱发肾脏疾病。

3、遵医嘱用药

多种药物、化学毒物均可致肾脏损害。如长期大量服用止痛剂，不恰当地应用氨基甙类抗生素，长期、过量服用含有马兜铃酸的中草药等，可缓慢引起肾功能破坏。

4、忌用强烈调味品

强烈调味品如胡椒、芥末、咖胆、辣椒等对肾功能不利，应忌食。味精由于多食后会口渴欲饮，在限制饮水量时，也应少用味精。

5、不带病怀孕

怀孕前最好检查有无肾脏病及肾功能异常情况，如果有肾脏病时，要与肾脏专科医师研讨可否怀孕。否则可能很快恶化，引起肾功能不全。

6、限制食盐

水肿和血容量、钠盐的关系极大。每1克盐可带进110毫升左右的水，肾炎患者如进食过量的食盐，而排尿功能又受损，常会加重水肿症状，血容量增大，造成心力衰竭，故必须限制食盐，给予低盐饮食。每日盐的摄入量应控制在2－4克以下，以防水肿加重和血容量增加，发生意外。

4肾炎患者饮食禁忌

慢性肾炎病人也应吃少盐食物，当血浆中的白蛋白含量十分低下时，可供给各种肉类、鱼类、蛋类与黄豆制品等。当血中非蛋白氮的含量已经增高、有尿毒症倾向时，应吃低蛋白食物，但可喝鱼汤不吃鱼肉。

慢性肾炎患者还可吃蔬菜、水果。尿量少的，可吃冬瓜、丝瓜、西瓜、竹笋、萝卜、青菜等。如伴有高血压者，可吃藕、玉米、莽菜。并发血尿，尿中红血球多者，可吃刺儿菜、养菜、马兰头等野菜。

但是日常生活中的一些食物对肾炎患者多吃不益，应适当忌口。

一、肾炎患者不宜食用辣椒

像辣椒这一类含刺激性成分的食品和各种辛辣调味品(如葱、姜、蒜、咖喱、芥末、胡椒)以及各种香料和含挥发油多的蔬菜(如韭菜、茴香、芹菜、小萝卜等)，在人体代谢过程中，其辛辣成分常常要通过肾脏排泄，而这些辛辣成分对肾脏实质细胞均有不同程度的刺激作用，严重时会影响到肾脏功能。

5过敏性紫癜肾炎饮食注意

从紫癜性肾炎的发病原因可以看出食物过敏可以引起紫癜性肾炎的发病。海鲜是禁忌食品吗?

下面我们共同看一下过敏性紫癜肾炎的饮食注意事项。

1、应避免接触诱发紫癜性肾炎的各种过敏食物，避免鱼、虾、蟹、花粉、牛乳等可能诱发过敏性紫癜性肾炎的饮食。

2、水的摄入：在轻度肾衰时，因为肾脏浓缩功能下降，体内代谢产物需要较多的水分才能从肾脏排出，所以，肾脏病如果没有较重的水肿、心衰、高血压时，不应盲目限水。

3、不偏食，五谷杂粮、新颖蔬菜和生果、牛、羊、猪的瘦肉等均可食用。

4、过咸类不吃、辛辣刺激类不吃、被污染的不吃、烧烤类不吃。肾功能不全或发生尿毒症者豆类及其成品不吃、限制动物类高卵白食物、油腻类食物等。

5、通过锻炼，提高体质，提高人体对各类传染的免疫力，避免过敏性紫癜的发生诱因。

6、食盐的摄入：节制食盐时，按照病人病情和肾功能水平作调整，并非所有的紫癜性肾炎患者都要严酷限

盐。

紫癜性肾炎患者随着病情的不同，在饮食方面的侧重点也会有所不同，各位患者要具体病情具体分析。

1、紫癜性肾炎的饮食注意之轻型患者在膳食中宜适当限制蛋白质和食盐的摄入量。

2、中度和重度病例因病情相对较重，考虑到部分患者有不同程度氮质血症，即使程度较轻，其膳食控制也应严格要求。

①蛋白质。急性紫癜性肾炎患者初期应严格限制。以体重计，每日蛋白质应小于0.5 克/千克，平均每日20～40克。

②钠盐。急性紫癜性肾炎患者若出现水肿(如明显的浮肿)及高血压，则膳食中须采用低盐(或低钠)膳食。

③钾盐。患者出现少尿、尿闭或血钾升高时，紫癜性肾炎的饮食注意之应限食含钾丰富的蔬菜及水果。

紫癜性肾炎患者可以吃海鲜吗?看完以上内容，您的心里是不是清楚了许多，如果您还有什么不清楚的可以直接咨询我们的在线专家。

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