水种菜可以种几种菜
2023-07-03 分类:百科
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较常见的品种有:生菜、菠菜、水芹、芥蓝、菜心、油菜、小白菜、羽衣甘蓝、紫背天葵等。其中,生菜是最重要、最常见的的水培叶菜类蔬菜之一。
绝大多数叶菜类蔬菜均可采用水培的方式进行。其原因是:
首先,叶菜类蔬菜多食用蔬菜的茎叶,有些还以生食为主,这就要求产品鲜嫩、洁净、无污染。而水培叶菜类蔬菜则比较洁净,且口感好、品质上乘。
其次,叶菜类蔬菜不易储存,但为了满足市场需求,需要周年生产。水培叶菜类蔬菜一年365天,天天可以播种、定植、采收,不间断地连续生产,适应于计划性、合同性生产。
水种菜可以种几种菜
栽培品种:
1、生菜
2、木耳菜
3、空心菜
4、紫背菜
5、叶甜菜
6、苦苣
7、京水菜
8、西洋菜
除有些叶菜类蔬菜外,还有一些果菜类蔬菜也可以水培,如黄瓜、甜瓜、番茄等。
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