糯米粉跟面粉颜色哪个更白
2023-07-04 分类:百科
TIPS:本文共有 117 个字,阅读大概需要 1 分钟。
糯米粉和面粉是两种完全不同的粉。
糯米粉是用糯碾碎而成的,它的粒子比较小,看起来色泽比较白,用手摸起来的感觉也比较细腻。
面粉是由小米碾压而成,色泽不如糯米粉白,略带微黄,手感也不如糯米粉细腻。当然如果面粉中添加了增白剂,那就又当别论了。
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糯米粉和面粉是两种完全不同的粉。
糯米粉是用糯碾碎而成的,它的粒子比较小,看起来色泽比较白,用手摸起来的感觉也比较细腻。
面粉是由小米碾压而成,色泽不如糯米粉白,略带微黄,手感也不如糯米粉细腻。当然如果面粉中添加了增白剂,那就又当别论了。
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