蟹黄放冰箱冷冻可以保存多久
2023-07-04 分类：百科
TIPS：本文共有 121 个字，阅读大概需要 1 分钟。
大闸蟹蟹黄冷冻后能放5天。超过5天不宜再食用。大闸蟹保存不要放冰箱冷藏，要冷冻，冷藏会使蟹肉水分流失，蟹黄味道改变，冷冻后取出再食用一定要用水煮30分钟，充分加热，防止有存活的微生物。
活的大闸蟹放冰箱冷藏，上面铺干净湿毛巾，可以保存5天左右。
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大闸蟹蟹黄冷冻后能放5天。超过5天不宜再食用。大闸蟹保存不要放冰箱冷藏，要冷冻，冷藏会使蟹肉水分流失，蟹黄味道改变，冷冻后取出再食用一定要用水煮30分钟，充分加热，防止有存活的微生物。
活的大闸蟹放冰箱冷藏，上面铺干净湿毛巾，可以保存5天左右。
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