商用冰淇淋机配方及制作方法

TIPS：本文共有 124 个字，阅读大概需要 1 分钟。

1、鸡蛋黄4个、牛奶500克、白糖100克。

2、把蛋黄和蛋白分离开，只取蛋黄。再将蛋黄和白糖放入碗内。

3、将蛋黄和白糖搅拌均匀。

4、将蛋液打发成乳白色。

5、将准备好的牛奶倒入锅中，煮至微开。

6、将煮制好的牛奶 慢慢的倒入打发好的蛋液中 边倒边搅拌。

如果觉得《商用冰淇淋机配方及制作方法》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！