重庆炖猪蹄的做法大全

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主料：

猪蹄1根、山药3根

辅料：

柠檬皮5根、姜3片、葱2根、盐2克、料酒1勺

做法与步骤：

步骤1.备好食材

步骤2.猪蹄先绰一下水捞出

步骤3.放入砂锅加柠檬皮姜片料酒加水大火烧开炖20分钟

步骤4.在加入切好的山药

步骤5.炖15分钟即可

步骤6.起锅，装盆开吃。

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