四叶草的果实叫啥

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四叶草根部果实可以洗干净直接吃，也可以拌成凉菜吃，清脆爽口味美。

四叶草的根部会结成一颗小小的果实，像人参又像萝卜，而且看上去晶莹剔透，大家都把它叫做水晶萝卜。有人也叫它酸儿果，因为它的全部都是酸酸的。食用方法也很简单，直接清洗了就可以吃，酸酸甜甜的，爽脆可口。

还可以做成凉菜，放一点醋，再加一些白糖，然后搅拌一下，是很受欢迎的一道菜，也算的上人间美味。

四叶草的果实叫啥

叫水晶萝卜而且一部分网友还吃过，不过因为大多数人对于幸运草的果实并不了解，所以他们即使知道水晶萝卜的存在，也是不敢吃的。大多数人只是知道幸运草，但不知道幸运草下面会长出水晶萝卜，因此很多人经常吃幸运草的叶子，却白白舍弃了好吃的水晶萝卜，可惜了。

许多地方的俗称都不一样，有叫酸果儿，三叶草、酸咪咪，还有叫水晶萝卜的。

之所以叫水晶萝卜这个名字是因为三叶草拔起来的果子像萝卜，又有点像小人参，很多地方的人会拔出这些袖珍萝卜洗干净直接吃，味道甘甜，记得小时候会把它当零食吃。

这种植物花果期为4-9月，一般八月下旬果实就成熟了，到那时候挖出来洗干净就可以吃了。

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