小酥肉糖醋里脊锅包肉区别
2023-07-05 分类:百科
TIPS:本文共有 166 个字,阅读大概需要 1 分钟。
    小酥肉糖醋里脊锅包肉主要有所用肉的部位不同、制作方法不同的区别。
    小酥肉用的是肋条肉,糖醋里脊用的是里脊肉,锅包肉用的是肥瘦相间的肉。
    至于制作方法不同的区别,除了刀工、调料外,小酥肉主要是做扣碗,糖醋里脊是炒制挂汁浇裹,锅包肉是干烹挂汁浇裹,与糖醋里脊的汁不同。
如果觉得《小酥肉糖醋里脊锅包肉区别》对你有帮助,请点赞、收藏,并留下你的观点哦!
阅读剩余内容