泰国的饮食文化

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泰国的饮食在保持传统民族风格的基础上，又明显受到外来饮食文化的影响。

传统的泰国饮食具有明显的平民风格，原料以本地之水产、蔬菜、水果和特色调味品为主，烹制方法则以炖、焖、烤为主。由于泰国信奉佛教，故食肉较少，在吃肉时很少有大块肉出现

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