泰国香米怎么一点都不香

TIPS：本文共有 453 个字，阅读大概需要 1 分钟。

泰国香米是很香的。

泰国香米之所以芳香扑鼻，是因为人工使该大米发生了基因突变，人为地改造了大米的DNA序列，泰国农业大学将多种香味基因合成到大米的基因里，其中主要的香味是由乙酰基吡咯啉散发出的，这种味道类似于露兜树叶的香味，这种米就是“泰国茉莉香米”，并且是有专利认证的。

泰国香米怎么一点都不香

泰国香米有很多等级的，一般出口的茉莉香米都是上等好米，细长，雪白，粘性好，有股清香。但是因为在中国市场上卖的好，现在开始有质量不是很好的香米也出口到中国来，感觉是假冒伪劣产品，但是依然是香米，只是等级不一样，价位也会便宜些。我在泰国吃到得香米都没有中国吃到的好吃，因为本国都是吃一般般质量的香米，所以在买香米的时候注意看看价钱，以及出产商。泰国中南部出产的大米比较好。

泰国香米怎么一点都不香

估计是以次充好，由泰国香米和别的米混合的。“泰国茉莉香米”质量标准，标有这一称号的大米纯度必须达到92%，即由“茉莉花米”或“香米15”两种大米与其他低级大米混合后，前者所占比重不少于92%。除此以外，潮湿度不能超过14%。

如果觉得《泰国香米怎么一点都不香》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！