海飞蟹怎么保存
2023-07-12 分类:百科
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、飞蟹是可以冷冻的,飞蟹是海螃蟹,一般我们吃到的飞蟹很多都是冷冻的,因为活飞蟹其实并不容易保存。因此,为了便于运输的存放,很多超市里的飞蟹都是直接冷冻的。
除了通过冷冻的方法来保存螃蟹,我们也可以将螃蟹暂时养着,这样也能保持螃蟹的新鲜。准备一个大水桶,把活蟹放进去,然后倒入到螃蟹身体一半高的水,记住水不要漫过螃蟹,否则会导致螃蟹缺氧死亡。同时,为了防止螃蟹会变瘦,在暂养的过程中,需要喂—些食物给螃蟹吃,可以喂食芝麻和碎鸡蛋。
海飞蟹怎么保存
保存方法如下:
1.
新鲜的飞蟹,可将其脚、钳子捆起来,然后放进冰箱冷藏,并盖上湿毛巾。
2.
新鲜的飞蟹可以放在装水的桶里,注意不要叠放蟹,水也不要没过蟹。
3.
对于烹饪好的飞蟹,建议当天吃,不要过夜。
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