蒜苔放久了会不会有毒

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不会的，蒜苔放久了不会有毒。

蒜苔放久了没有毒，也不会引起食物中毒的，除非蒜苔存放不当时间太久，已经腐烂变质会生长病菌素素，否则一般的是没有问题的。

蒜苔是日常生活中常见的食物，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素等营养成分，能够为身体提供丰富的营养物质。

蒜苔放久了会不会有毒

没有毒，蒜苔在常温下可以存放2天，食继续存放会出现变质和变黄、变软的现象，影响口感和健康。如果将蒜苔放置在冰箱中低温冷藏，大概能放3-4天。长时间存放的蒜苔变软后，没有清脆的口感，里面的营养物质也会降低，蒜苔杀毒灭菌的功效也会降低。

蒜苔放久了会不会有毒

蒜苔放久了会发黄，可以摘掉黄叶再吃。但一般发黄的蒜苔由于纤维老化，口感会比较渣，不过对身体没有什么害处。如果蒜苔发黄趋于腐坏，就建议不要吃了。

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