茶油炒饭的全部过程

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食材

虾一份，茶油2-3大匙，姜末 适量，白饭一份，盐少许

做法

1、虾子洗干净. 姜切细末。

2、茶油放入锅中以中火爆香姜末。

3、放入虾子炒出香味再放饭。

4、最后加入一些盐或烹大师调味即可。

茶油是稀有的木本植物油，比花生油、调和油等更易被人体吸收，不聚脂、不易胖，同时还能促进人体对脂溶性纤维及钙、铁、锌等微量元素的吸收。

茶油炒饭的全部过程

材料：白米两杯、甜杏仁10g、甘草8片、茶油适量、大蒜适量、葱花适量、猪肉丝100g、鸡蛋两颗、食盐少许。

1、前一天先将白米洗掏干净后，加入甜杏仁及甘草片，放入电饭锅煮成白米饭，放冰箱冷藏备用。

2、炒锅中放入苦茶油、大蒜，以小火慢煸。

3、待大蒜香气开始出现，倒入蛋汁，将蛋汁翻炒到凝固后，再加入猪肉丝一起翻炒。

4、当猪肉丝炒到九分熟，加入前一天煮好的白米饭。将白米饭与锅内所有配料翻炒均匀之后，再加入葱花、食盐适量，搅拌均匀即可关火。

5、美味又好吃的茶油炒饭的全部过程完成开吃了。

茶油炒饭的全部过程

准备好50毫升茶油，切好胡萝卜丝，姜片，蒜末，葱花等配料，再把鸡蛋打碎，开火将锅烧热下入茶油，等到冒烟时倒入鸡蛋，热后把胡萝卜丝，姜片，蒜末适量盐炒一下，加再倒入米饭在锅中大火翻炒，再放酱油，辣椒面，料酒味精，生抽，蚝油，葱花，在锅中翻匀，关火起锅装盘。

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