四川糯米饼子的做法大全

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食材：

糯米粉125g

白砂糖适量

盐适量

紫薯适量

红薯适量

胡萝卜适量

紫菜适量

苹果适量

枸杞子适量

步骤:

1、紫薯、红薯洗净

2、放入锅中，加入适量的水，盖上锅盖煮熟

3、紫薯去皮后放入锅中，用铲子捣成泥，加入适量的白糖搅拌均匀

4、加入糯米粉搅拌均匀

5、用手捏成团

6、压扁放入盘中备用

7、红薯去皮

8、放入锅中，用铲子捣成泥，加入适量的白糖搅拌均匀

9、加适量的面粉和白糖搅拌均匀，用手捏成团压扁担（与紫薯做法一样）

10、胡萝卜洗净

11、切成片

12、加适量的水放入锅中煮

13、把煮好的胡萝卜捞到料理机杯中

14、接上电源，按启动键打成泥

15.加适量的面粉和白糖搅拌均匀，用手捏成团压扁担（与紫薯做法一样）

16.、把紫菜撕成小条放入碗中加适量的开水泡软

17、加适量的面粉和盐搅拌均匀，用手捏成团压扁担（与紫薯做法一样）

18、把做好的糯米饼放开蒸笼接上电源开蒸

19、苹果洗净

20、切成小块，装上牙签

21.把蒸熟的糯米饼摆入盘中，加上苹果块和枸杞子即可

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