胡辣汤和豆沫汤什么区别

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胡辣汤和豆沫汤的区别在于用料，颜色和味道。胡辣汤用料也不一样每家都有自己的秘方，但最主要的还是面粉，木薯粉，花生米，海带，豆皮，木耳等，最主要的调料就是胡椒粉，其次味精，鸡精，酱油等等。

颜色就是乌漆嘛黑的，很粘稠。味道鲜香辣。豆沫是成透明状粘稠液体。成米黄色，原料有小米的，也有豆子的。

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