西湖三白指的是什么

2023-07-15　分类：百科

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没有听说过西湖三白指的是什么哦，反而有太湖三白。太湖三白指的是白鱼、白虾、银鱼。其为苏州名菜，指的是中国太湖的三种河鲜类特产，吴郡太湖产名食，以太湖银鱼、白鱼、白虾三味湖鲜之形冠名，故曰：太湖三白，此说约定俗成、年代久远、绘声绘色。太湖是中国第二大淡水湖，在江苏省南部，浙江省北部，太湖南岸湖州市是唯一一个因太湖而得名的城市。