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芜湖正宗粉蒸肉

2023-07-15 分类:百科

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芜湖是正宗粉蒸肉。

生肉买来切片,放入酱油、蚝油、生抽、用手抓均匀,打入一个鸡蛋,抓散放入蒸肉粉,放入蒸笼中,肉片均匀摆在百页上,锅中加水,放入箅子,水烧开后放入粉蒸肉,蒸25分钟,撒上葱花出锅即可。

芜湖很喜欢粉蒸肉,特别早上粉蒸肉配豆浆,非常丰盛的早餐。吃饱不想家。

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