柠黄蜜茄和小番茄的区别

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1、营养价值不同：柠黄蜜茄和小番茄的营养都挺高的，而且各自有各自的好处。比如说柠黄蜜茄里面含有的β-胡萝卜素比较多，对眼睛和皮肤有一定好处，但小番茄红素相对丰富一些，有较强的抗氧化作用，一般来说颜色越红，番茄红素含量越高。

2、柠黄蜜茄相对小番茄来说，含有丰富的维生素C，其含量是西瓜的10倍。口感偏甜，更适合生吃，汁水也更饱满。

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