猪肝烧粉条正宗做法

TIPS：本文共有 329 个字，阅读大概需要 1 分钟。

1、材料：猪肝3两，青菜适量，粉丝一捆，香葱末，姜末，盐，鸡精，花椒粉，豆油

2、把新鲜的猪肝洗净切片，放在碗里，然后加点姜末拌一下。可以去腥。

3、在锅里倒入少量的油，以保证加了水和青菜以后水面还飘着油花花。油热以后把少量花椒粉放到油锅中爆香。然后往锅里加水。

4、水开以后先把粉丝下到锅里。等粉丝煮软了，加入青菜。之后等水沸腾了就把猪肝撒到水里，再煮大概两分钟。猪肝老了就不好吃了。

5、最后关火把香葱撒到汤里就可以了。

猪肝烧粉条正宗做法

猪肝洗净切成薄片，用水清洗干净，浸泡一会儿去掉血水备用。然后起锅注入适量清水。把猪肝放入锅中加入适量料酒去腥放入葱姜大料煮熟。

起锅烧油放入葱姜蒜爆香后，加入猪肝煸炒一下放入生抽料酒加入适量水放入锅中煮沸后加入粉条煮熟后即可。

如果觉得《猪肝烧粉条正宗做法》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！