海底捞自制酸汤锅底
2023-07-17 分类:百科
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— 食材清单 —
主料:
西红柿4个
辅料:
大葱1个姜1块小葱3根盐适量番茄酱适量
— 烹饪步骤 —
1· 热水烫番茄,去皮
2· 两个番茄切丁,一个番茄切块
3· 打碎一个番茄
4· 锅里放入适量猪油放入姜片炒香
5· 加入番茄酱炒香,再加入番茄汁,番茄丁
6· 加水加入番茄块和葱段,也可以放一小块清汤火锅底料,多熬一会
7· 接下来分享折耳根蘸水 调料:(折耳根、小葱、香菜、胡辣椒、生抽、、泡萝卜、一勺酸汤)真的超好吃
8· 好啦,可以烫自己喜欢吃的菜啦
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