正宗四川凉拌萝卜干的做法
2023-07-17 分类:百科
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1/5 白萝卜切片,再切丝,晒干,我是早就晒干了放着的!做的时候先用开水泡发
2/5 泡发之后清洗几遍!清洗干净,沥干水分
3/5 葱姜蒜切粒,放入萝卜干上面、加上干花椒、干辣椒节!
4/5 热锅烧开油,淋在开始加的佐料上面
5/5 再加入盐、花椒面、油辣椒、鸡精味精、酱油和醋、还有白糖、老干妈!搅拌均匀即可!
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