意大利面和螺旋面区别
2023-07-19 分类:百科
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意大利面种类和花样繁多,螺旋面只是意大利面其中的一种。
每根螺旋面长约3厘米,带有大约4至5个螺旋纹路,用来承载更多的酱汁,所以味道上比起Spaghetti来更浓郁,造型上也更“婀娜”,招待客人时这种意大利面也更加“好看”一些。在酱汁的选择上,螺旋面也更挑剔一些,最好的搭配是蒜香酱、番茄肉酱、橄榄、松仁等。
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