三鲜米线的发源地是哪里

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三鲜米线的发源地是云南蒙自。滇东南的蒙自，因为昆明的地理位置优越，三鲜米线的吃法不仅得到了发扬光大，还成为了云南的标志性。云南蒙自人喜欢吃牛羊肉，三鲜的口感。米线发源地为中国云南。米线又名米粉、米丝或米面，是中国有悠久历史的传统食品，既可作为主食，又可作为小吃，是南方数省人们经常食用的米制品。

三鲜米线的发源地是哪里

应该说是起源于云南 米线的总类也非常多。云南人把米线的吃法发挥到了极致：烹调方法有凉、烫、卤、炒配料更是数不胜数，大锅米线还有焖肉、脆哨、三鲜、肠旺、炸酱、鳝鱼、豆花等。

豆花米线 煮过的水豆腐脑__豆花(煮过的好处是水豆腐会淋去水分，变成小陀小陀的，拌在米线里才有口感，而且也好看.) 先把米线用热水烫过，放在一个土花碗里，然后在面头舀进一大勺豆花，再依次放上所有调料，就可以享受了。 凉米线 米线又可凉拌而食，称凉米线，在云南十分风行

三鲜米线的发源地是哪里

云南，云南省的三鲜米线主要鲜在汤，三鲜米线的汤是用三种原料熬制。大骨，鸡和火腿。一般要熬一个晚上，吃的时候加入配菜，比如，韭菜，豆芽，肉片，木耳，笋片。这样做出来的米线才叫三鲜米线。

如果不是用大骨，鸡，火腿熬到一定的程度，汤就不会鲜，口感就没有鲜味了。

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