鲫鱼有多少年历史
2023-07-20 分类：百科
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总体来说，鲫鱼是在1000多年前被我国人民逐渐驯化的，在16世纪引进到日本。17世纪，又从日本引进到欧洲各国，其中葡萄牙是在1611年进入的，1691年引入英国，1755年引入法国。之后，鲫鱼就被慢慢引入整个欧洲和世界大部分地区。
公元前300年，《庄子》中就有这样的描写："周顾视，车辙中有鲋鱼焉。"意思就是庄周回头一看，车辙中有一条鲋鱼在那里。在那时鲋鱼就是鲫鱼的意思，这是鲫鱼最早出现在人类的文献记载中。
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