寿司酱油和豆捞酱油什么区别
2023-07-20 分类:百科
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区别其一 制作工艺不同
寿司酱油一般采用高盐稀态发酵,使用的盐水浓度高而且量大,样制做出来的酱油风味浓郁。
豆捞酱油精选优质的黄豆,小麦为主料,继承传统工艺,在自然条件下经瓦缸日晒夜露,发酵一年以上精致而成,成品色泽红亮,酱香浓郁,味道鲜美,而且富含人体所需的多种氨基酸和微量元素,是名副其实的养生酱油。
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