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荷兰豆种子能磨面吗

2023-07-21 分类:百科

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可以的。荷兰豆的营养比较丰富,无论采取什么样的办法加工,做出来的食品都是非常好吃的,把荷兰豆磨成面粉,可以制作成各种糕点,风味非常独特。

荷兰豆种子能磨面吗

不能,荷兰豆是现今市面上常见的蔬菜品种之一,原产自地中海沿岸及西亚一带,对其传入中国的时间与地点尚无定论,而在清中后期的相关笔记与地方志中多可觅其"身影"。荷兰豆作为清中期农作物大量传入中国的代表之一,是中外交流的重要见证者。

荷兰豆种子能磨面吗

能磨面。

荷兰豆种子可以直接在打粉机或磨石里打成粉。也可以荷兰豆经过炒制再磨成粉。荷兰豆粉一般是荷兰豆炒过后磨制而成的粉末,含大量食物纤维,是营养价值极高的食物。此外,荷兰豆还含有一种其特有的植物凝集素、止杈素及赤霉素A20等,这些物质对增强人体新陈代谢功能有重要作用。

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