茶叶杀口是什么意思
2023-07-22 分类:百科
TIPS:本文共有 124 个字,阅读大概需要 1 分钟。
茶叶杀口,也会叫煞口。“煞口”这个词大多出现在北方茶友圈中,很多时候都是用来形容日照绿茶的口感。
“煞口”并不是单指的苦涩感,“不苦不涩不是茶”这是肯定的,除非没有茶多酚的存在,苦涩是茶叶的基本口感。但是苦涩否能化开,是否能转化成生津回甘这才是关键。
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茶叶杀口,也会叫煞口。“煞口”这个词大多出现在北方茶友圈中,很多时候都是用来形容日照绿茶的口感。
“煞口”并不是单指的苦涩感,“不苦不涩不是茶”这是肯定的,除非没有茶多酚的存在,苦涩是茶叶的基本口感。但是苦涩否能化开,是否能转化成生津回甘这才是关键。
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