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烤肉酱和烤肉腌料区别

2023-07-23 分类:百科

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制作的原材料不一样。

烤肉酱以酱油、蚝油等为主料的食品。烤肉酱分:烤肉腌料和烤肉蘸酱,有的烤肉饭店可能还提供粉料:辣椒粉、芝麻、花生碎等

烤肉腌料,即选用优质天然香辛料及功能性原料混合经精细加工而成的用于腌制食品的各种粉末。适合各种肉类制品、蔬菜及海产品的腌制。

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