素萝卜蒸饺最正宗的做法

2023-07-23　分类：百科

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萝卜猪肉蒸饺的做法1.萝卜猪肉蒸饺的做法步骤11.将面粉和成面团，蒸饺的面团要比煮饺的面稍微软一点。盖好，饧在一边。去做馅2.精肉剁成肉泥，葱切碎，加入葱碎，以及适量的盐，1勺酱油，3勺色拉油，1小勺五香粉3.拌匀搅拌上劲儿4.大萝卜去皮洗干净。用擦丝工具把萝卜擦成丝。放入开水锅烫一下5.捞出放入凉水里6.萝卜丝攥干后简单用到剁几下，不用太碎7.放入肉馅内拌匀8.拌匀后在倒入约一勺香油，再次搅拌成馅9.饧好的面团做成小面剂子，我做的比平常的煮饺大一点10.擀皮，包馅，包成饺子状11.全部做好12.水开后入蒸锅，开锅后蒸12分钟即可